IPA

がんサバイバー・片腎ボディビルダーの日常〜「まちょパン」へようこそ!!
Since October 1, 2003

胸トレの打ち上げ / Post Chest Workout Drinks5

胸トレ後、弾丸で『Citta Brewery』を訪問!!

独り新月会ですなぁ〜!!

Ash Moment
もちろん、「Ash Moment」がお目当て!!

パイントにするかハーフにするか、一瞬悩みましたが、パイントで!!

1,500円。

Garlic Shrimp
最近の定番、「ガーリックシュリンプ」!!

500円。

Garlic Shrimp
アップ!!

Garlic Shrimp
上からの眺望!!

安定すぎるおいしさ!!

ごちそうさまでした!!

締めのカレー / Curry to Finish5

東京駅に向かう途中に気になるカレー屋さんが……まだ開いてる!!
日曜の遅い時間やのに……

食べログを調べたら、なかなか高得点ではあ〜りませんか!!

っちゅうことで、味見させていただきますぞぉ〜!!

『スパイスシアター』というお店です。

IPAQRコードでオーダーするシステムで、まずはIPAをオーダー!!
まだ飲むか!?

カレー屋さんにIPAって珍しい……ような気がする。

Corma Mirchi
カレーは「コルマミルチ」というのにしましたぞぉ〜!!
ライスは小盛りにしたつもりが、なぜか大盛り…
QRコードオーダーなので、滑舌は関係ない…不覚にもポチり間違えたのでしょうなぁ……

Corma Mirchi
アップ。

Corma Mirchi
上からの眺望。

何これおいしい!!

Spice Blend to Add Heat and Richness
「辛さとコクの味変スパイス」をドバがけすます。

Corma Mirchi

Corma Mirchi
アップ。

Corma Mirchi
上からの眺望。

ひと口いただいただけで、スパイスをドバがけしたのがバレバレのショット。

ちょっと辛くしすぎて痛かったですが、とてもおいしい!!

メニューの種類が豊富なので、リピートしたいと思います!!

東京駅に新たな聖地ですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!



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大阪から東京へはしご / Bar-Hopping from Osaka to Tokyo5

HOPBEAT RECORDS

HOPBEAT RECORDS

Starwatcher Midnight

Starwatcher Midnight

つづく…

学会初日の打ち上げ / First Day Conference Wrap-Up5

念願の『WCB UMEDA 1』にやってまいりましたぞぉ〜!!

久々の大阪駅前第2ビルはダンジョンでしたなぁ〜!!

なんと、あの『チョンマゲ』も同じ地下2階にあるので、オーナーさんがいらっしゃらないことを確認してから『WCB UMEDA 1』へ……

Boom Box
まずはHazy IPAの「ブーム・ボックス」から……

Boom Box
めちゃくちゃおいしい!!!!

Chicken Nuggets with Ganjang Mayonnaise
チキンナゲットをケジャンマヨネーズでいただきま!!

ケジャンマヨがむちゃくちゃおいしい!!!!

ヤバいですなぁ…このお店。

Freshly Squeezed
2杯目はJuicy Double IPAの「フレッシュリー・スクーズド」
なんとアルコール度数8.0%!!

Freshly Squeezed
あかん、おいしすぎる!!!!

Boom Box
3杯目は「ブーム・ボックス」に戻る。

しかし、こちらもアルコール度数は7.0%!!

想像以上においしくて大阪滞在中にリピート確定ですなぁ〜!!

お店のおねえちゃんはむちゃくちゃノリが良く、とても楽しいひとときでした。

ごちそうさまでした!!



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DDH IPAで2次会 / Second Round with DDH IPA5

『Citta Brewery』へ、はしご……

DDH IPA
「Ash Moment」がなかったので、「Unnamed」というDDH IPAをいただきま!!

Grilled Chicken
「グリルチキン」とともに。

Grilled Chicken
アップ。

Grilled Chicken
上からの眺望。

ごちそうさまでした!!

(2026.3.21 写真と本文追加)

DDHヘイジーIPAで2次会 / Second Round with DDH Hazy IPA5

昼間っから、よく飲む人ですなぁ〜!!

2月21日以来、2度目ましての『Citta Brewery』でございます。

DDH Hazy IPA
今回は「Ash Moment」を1パイントサイズでいただきま!!

おいしい……おいしすぎる!!

近場で、こんなおいしいDDHヘイジーIPAをいただけるのは、うれしすぎます。

つづく…

スポーツバーごっこ / Playing Sports Bar5

今宵も自宅で晩酌しながらWBC観戦……

Fruity I.P.A.
直前にファミリーさんまでチャリで行って、買ってきました。
今回は500 mL缶。

これって、ファミリーさん限定なんですなぁ〜

3日連続で飲むのは術後初ですなぁ……
大丈夫かいな!?

Ajinomoto Protein Karaage
プロテイン唐揚げとともに。

ごちそうさまでした!!

晩酌IPA:フルーティI.P.A. / Tonight’s IPA: Fruity I.P.A.5

晩酌IPAシリーズ!!

Fruity I.P.A.
これもファミリーさんでゲットしました。

ネトフリでWBCを観戦しながら…

っちゅうか、この時間は解像度が下がりますなぁ…
マンションのネットが混んでいるせいか…
知らんけど。

ごちそうさまでした!!

晩酌IPA:GOOD BUDDY / Tonight’s IPA: GOOD BUDDY1

晩酌IPAシリーズ!!

BREWDOGから日本限定のセッションIPAが誕生し、3月3日からファミリーさんで先行発売されるといいう情報をキャッチして、早速、ゲットしましたぞぉ〜!!

GOOD BUDDY
花粉症で嗅覚が鈍っているせいか、残念ながら完全には味わえませんでしたなぁ…

後日、リベンジしよ。

ごちそうさまでした!!

新店偵察:Citta Brewery / New Restaurant Recon: Citta Brewery5

実は今日、千葉駅直結のビルにクラフトビールのお店がオープンしましたなぁ〜!!
Citta Brewery
『Citta Brewery』というお店。

DDH Hazy IPA
「Ash Moment」というDDH Hazy IPAのハーフサイズいただく…
DDHは、Double Dry Hoppedの略だそうです。

800円

ええ色してますなぁ〜!!

そして、むちゃくちゃおいしい!!

食べ飲み放題の後だったのでハーフサイズ1杯だけでしたが、次は料理もいただきたいです!!

ごちそうさまでした!!



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晩酌IPA:フライングIPA / Tonight’s IPA: FLYING IPA5

晩酌IPAシリーズ!!

そんなシリーズいつできたんや!?

FLYING IPA
エチゴビールのFLYING IPA!!

おいしい!!

Albacore Tuna Sashimi
「生びん長まぐろ造り」119 gとともに。

ごちそうさまでした!!

IPA納め / The Final IPA of the Year (2025)5

大阪から横浜に実験で来ている知り合いが、東京駅まで会いに来てくれましたぞぉ〜!!

東京駅へ向かいながら、行きたいお店をチェック…

『アンテナアメリカ』にロックオンですぞぉ〜!!

そしたら、知り合いは来たことがあって、缶ビールを買って帰ったら、とてもおいしかったとのこと。

大正解ですなぁ〜!!

Menu

Sierra Nevada Hazy Little Thing

Chili Bowl & Chips
「チリボウル&チップス」

Chicken Tenders
「チキンテンダー」

IPA

IPA

大人数での宴会には向きませんが、東京駅の定番になりそうですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!



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フリーラジカルスクール1日目 / Day 1 of Free Radical School5

飛行機が1時間ほど遅れたので、フリーラジカルスクールは30分遅れでスタートしましたぞぉ〜!!

まずは、学生さんや若手研究者の口頭発表…総勢なんと15名!!

共同研究させていただいている大学院の実習生は無事、発表を完了!!
随分前から準備をしていて、発表練習もしたので、安心して聞いていられましたなぁ〜!!
おつかれさまでした!!

夜のセッションの前に夕食ですぞぉ〜!!

SESSION IPAA
IPAがあるのは、とてもありがたい!!

Dinner at Free Radical School 2025
トンカツ!!

Pork Cutlet
こういうときでないとトンカツをいただく機会がないので、脂質など気にせずいただきますぞぉ〜!!

おいしい!!

The PREMIUM MALT'S
2杯目はプレモル!!

日本酒もいただきながら、すでに記憶があいまいな状況に…

講義2件と13演題のポスター発表を拝聴し、2次会突入!!

Minced Tuna Sushi

Karl Usuaji
毎年、カールを準備していただいて感謝!!

午前1時ぐらいに??お開き。
ちゃんと歯磨きはしましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

出発の儀 / Ceremony before Departure5

あしたから仙台で学会なので、ホームジムで早めに脚トレを済ませて、移動!!

東京駅ナカで栄養補給をしたいところですが、どのお店も高いイメージですなぁ…

しかし、1つだけお手頃価格のお店を発見!!

『東京ギョーザスタンド ウーロン 』ですぞぉ〜!!

Teikoku IPA
IPAがあるのもうれしいですなぁ〜!!
これはベアードブルーイングの帝国IPAで649円。

おいしい!!

Boiled Dumplings
水餃子550円。

やや油が浮いてましたが、おいしかったです。

ごちそうさまでした!!



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新店偵察:HUB / New Restaurant Recon: HUB5

2025年4月25日に、なんとJR千葉駅ナカに『HUB』がオープンしましたなぁ〜!!

オープン日にお邪魔しようと思てましたが、かなわず、10日たって、やっとこさ家族で訪問できましたぞぉ〜!!

2025年3月25日に千葉富士見店でメンバーズカードをゲットしようとしたんですが、現金500円がなく、泣く泣く断念しましたなぁ…

このお店でリベンジしようと500円玉を取っておいたので、ソッコー、メンバーズカードをゲット!!

BREWDOG PUNK IPA
1杯目は、やはり、BREWDOGのPUNK IPAですなぁ〜!!

Honey Cheese Snacks
家族用の「ハニーチーズスナック」

Sausage Spring Roll
この「ソーセージ春巻き」も家族用。
あ、レジェンド(長女)からひと口もらいましたわ。

Fried Shrimp
「おつまみシュリンプ」
最近、この手の揚げエビ頻度高し。

Fried Crispy Pasta
「カリカリパスタ」

Jamon Serrano & Salami
「生ハム&サラミ」
主にレジェンドと伝承者(長男)用。

GUINNESS
ギネスもはずせません!!

Fried Shrimp
伝承者もお気に入りのようで、お代わり。

Grilled Cabbage
「アンチョビキャベツ」

KIRIN BRAU MEISTER
締めはブラマイ。

Bite Size Fish&Chips
相方がオーダーしたおつまみセットの「ひとくちフィッシュ&チップス」

Grilled Cabbage
お代わり。

Petit Baguette
「アンチョビキャベツ」の残り汁につけるとおいしいと思い、バゲットも追加!!
予想通りおいしい!!

こんな素晴らしいお店が朝11時から開いているというのは危険ですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

(2025.11.7 タイトル修正)

スーツ購入の打ち上げ / Wrap-up Party for5

スーツがボロボロなので、早めに退勤して千葉駅に買いに来ましたぞぉ〜!!

その隣の隣は『HUB』なんですね。

BREWDOG PUNK IPA

BREWDOG PUNK IPA with Bite Size Fish & Chips

Bite Size Fish & Chips

想定内でしたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!



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静岡のヘイジー / Hazy of Shizuoka5

稲毛海岸の『MIHAMA BASE』で、静岡のヘイジーIPAがいただけるというので、むちゃくちゃ気になっていて、ここぞとばかりに若べこ先生とタクりましたぞぉ〜!!

West Coast Brewing

Fresh Powder
「Fresh Powder」

Appetizer

Starwatcher CRYO
「Starwatcher CRYO」

ごちそうさまでした!!

IPA5

11月7日に発売された『いなびや』さんのIPAが気になって気になってしゃ〜ないので、それだけをいただくために行ってまいりましたぞぉ〜!!

っちゅうことで、ラストオーダーの時間間際に、地元ではめったにしない独り飲みですぞぉ〜!!
(誰も一緒に飲みに行ってくれる人おらん…孤独な50代男性)

IPA
これぞ気になっていた「国際駅伝」!!

するすると入っていって、とてもおいしかったです!!

ごちそうさまでした!!

大学のプチ同窓会 / Petit University Reunion5

大学時代の同期がJASISに来るっちゅうので、プチ同窓会開催!!

なんと、6年ぶりですなぁ〜!!

東京駅で待ち合わせ、先月、「例の会」で利用させていただいてリピートが確定した『BAR of TOKYO』にお邪魔しましたぞぉ〜!!

Orion THE PREMIUM

Appetizer

Edamame

Fish & Chips

Anchovy Cabbage

IPA

Sausages

GUINNESS

Petit University Reunion

同窓会の奈良会とか兵庫会があるそうで、関東会の結成が宣言されましたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

プチ例の会 / Petit Alumni Reunion of RedOx Group5

5カ月ぶりに「例の会」を開催しましたぞぉ〜!!

赤べこグループの初代グループリーダーの先生が約3年半ぶりに「例の会」に復帰されましたぞぉ〜!!
お元気そうでなりよりでした。

しかし、全員集合できなかったので「プチ」ですなぁ…

当初、ビアガーデンを予定してましたが、どこも満席だったのと、飲み放題・食べ放題では元が取れない(一応、プチ減量態勢継続中ですからなぁ〜!!)ような気がして、やんぺこちゃん。

東京駅から近いお店を探していたら、素晴らしいお店を発見!!

『BAR of TOKYO』ですぞぉ〜!!

コロナが増えてきているので、テラス席を予約!!

着席した当初は暑かったんですが、日が落ちて、ビル風が吹くようになり、涼しくて快適でしたぞぉ〜!!

GUINNESS
なんと、ギネスの生がある!!
いきなり、心をわしづかみにされましたぞぉ〜!!

Appetizer
お通し。

Mixed Nuts
きっとあるに違いないと思い、メニューを見ずにミックスナッツをオーダー!!

Fish & Chips
フィッシュ&チップスのフィッシュが異常にデカい!!
こんなデカいのは初めてですなぁ〜!!
わしづかみパート2ですなぁ〜!!

IPA
「本日のビール」はIPA!!
むちゃくちゃおいしい!!
わしづかみパート3!!

Edamame
この手のお店はミックスナッツはあっても、えだまめはないと勝手に思ってましたが、あった!!

Anchovy Cabbage
アンチョビキャベツもおいしい!!

Sausages
ソーセージがこれまたデカい…というか太い!!
そして、おいしい!!
わしづかみポイント4つ目!!

Pizza Margherita
マルゲリータ。

Mushroom Ajillo
キノコのアヒージョ。

Baguette
バゲット!!

Weitzenberg Meister
ヴァイツェンベルグ マイスター。

IPA
IPAをお代わり!!

何このお店!?
素晴らしすぎますなぁ〜!!

リピート確定!!
っちゅうか、東京駅で会食するときは、ここ一択かも!?

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

特に理由はありません。
単なる晩酌。

Grilled Chicken Breast and Boiled Broccoli

AOONI IPA
経費削減のため「インドの青鬼」にしましたぞぉ〜!!

そしたら、きつい…
アルコール7%でっか。
どうりで酔いが回るのがいつになく早かったです。

ごちそうさまでした!!

締めのクラフトビール / Craft Beer for Finishing off5

稲毛海岸まで戻って、念願の…念願の『ミハマベース』で仕上げですぞぉ〜!!

Macaroni Salad for Apperizer

Menu

Revision Playafication
9番のRevision Playaficationをいただきました。

おいしい!!

Pizza

GUINNESS
肝心のギネスがブレてもうた…

GUINNESS
美しい…

ごちそうさまでした!!

レドンドビーチ / REDONDO BEACH5

駅前の『レドンドビーチ』にて、午後さまの会。

明るいうちからいただける…夏ですなぁ〜!!

BROOKLYN IPA

FRIED PICKLES

Butter-Fried Broccoli

SCULPIN IPA

Carpaccio of Salmon and Avocado

ごちそうさまでした!!

打ち合わせの打ち上げ / Party Time!5

きょうは田町で学会のプログラム委員会がありましたぞぉ〜!!

台風の影響で元愛馬総武線が運休してたので、赤電車こと京葉線で東京に出ましたなぁ〜

電車のダイヤが混乱しているので、かなり早めに出ましたが、それでも40分遅刻してしまいましたなぁ…

まぁ、会が終わる前に着けてよかった。

終了後は近くにある『CRAFT MEAT』で打ち上げですぞぉ〜!!

Punk IPA and Appetizer
まずはマンチェスターでもいただいたブリュードッグのパンクIPAですぞぉ〜!!

Asyura Triple IPA
次に、うしとらブルワリーの阿修羅トリプルIPA!!
なんと、アルコール度数10.0%!!

Long Hammer IPA
3杯目はレッドフックのロングハマーIPA!!

気がつけば、3杯ともIPAですなぁ〜!!

Assorted Grilled Meats
このお肉もとてもおいしかったです!!

F井先生、素晴らしいお店に連れて行っていただき、ありがとうございました!!
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。/ Dr. MaCHO

筋トレ、カレー、マグロ、英語塗り活、カリカチュア、バズ撃ち活が大好きな化学者です。

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