鶏むね肉

がんサバイバー・片腎ボディビルダーの日常〜「まちょパン」へようこそ!!
Since October 1, 2003

親子丼 / Oyako-don5

Oyako-don
親子丼のつもりですが、卵が固まりすぎて、けったいな形。

ごちそうさまでした!!

腕トレ後の汁なし親丼とヘイジーサクラ / Post-Arm-Workout Dry, Eggless Oyako-don and HAZY SAKURA5

腕トレ後の食事。

Stewed Chicken Breast and Onion
最近は、鶏むね肉を無塩のカレー粉とニンニクで焼いてもらうのですが、久々に親丼をリクエストしましたぞぉ〜!!

Dry, Eggless Oyako-don
一応、塩分を気にして、汁なしでいただきました。

メモるのを失念しましたが、ライス100 g、鶏むね肉も約100 g(105 gだったような気が…)、すりゴマ4 g。

おいしい!!

昼、ココイチに行く時に、寒いからイオンの中を通るんですが、そこで山積みになっている見たこともないブリュードッグの缶がありましたなぁ〜!!

HAZY SAKURA
っちゅうことで、ジム帰りに購入!!

ヘイジーサクラ(HAZY SAKURA)ですわ。

親丼は完食してしまっていたので、福豆をあてにいただきました!!

おいしい!!

ごちそうさまでした!!

祝!!合格!! / Congratulations on Passing!!5

レジェンド(長女)が私立高校の入試に合格しましたぞぉ〜!!

おめでとう!!

っちゅうことで、ご本尊さま不在で(塾に行ってま)勝手にお祝い!!

Asahi DRY ZERO

Protein Gyoza
プロテイン餃子。
Curry-Spiced Grilled Chicken Breast
塩を使わずに、カレー粉とニンニク、コショウだけで味付けして焼いてもらった鶏むね肉。

次は公立高校の入試ですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

アルコール消毒 / Internal Alcohol Disinfection5

免疫力が試される!?

息子たちが発熱しましたなぁ…

伝承者(長男)はインフルA型。
下心のある2月11日生まれ(次男…長い…)は、まだ出ないでしょうということで検査してませんが、おそらく同じでしょうなぁ…

おとうちゃんは伝承者の真横で寝てましたが、移りたくないので、アルコール消毒ですぞぉ〜!!

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu
まずは、せっせとおふくろの味を作る…

Hazy IPA
やはり「有頂天エイリアン」でしょうなぁ〜!!

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu
完成!!

Ginza Curry's Butter Chicken Curry
銀座カリーのバターチキンカレーもいただく。
あんまりバターチキンっぽくないですが、おいしい!

ビタミンCのサプリも、いつもより多めに摂取して、移りませんように、移りませんように、移りませんように…

移ってたまるか!!

ごちそうさまでした!!

おふくろの味再現 / Recreating Mom’s Cooking5

きょうは振替休日ですぞぉ〜!!

いろいろな誘惑を振り切って、近所のスーパーで食材を買い出し、おふくろの味を再現するっていう、けなげで節約家のおとうちゃん。

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu

ごちそうさまでした!!

鶏むね肉とポン酢ごはん / Ponzu Rice with Chicken Breast5

Ponzu Rice with Chicken Breast
最近、これにハマってま。

鶏むね肉を調味料なしで焼いたもの(相方作)とライスにポン酢をかけていただく。
すりゴマは4 g。

ポン酢のしみ込んだライスが意外とおいしい!!

ごちそうさまでした!!

晩酌 / Evening Drink5

I.P.A
昨夜に続き、M山先生からいただいたクラフトビールをいただきましたぞぉ〜!!

おいしい!!

Grilled Chicken Breast with Broccoli Super Sprouts
ブロッコリースーパースプラウトの上に、鶏むね肉を調味料なしで焼いたものを乗せ、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」をかけてビールのお供に…

ごちそうさまでした!!

おふくろの味再現 / Recreating Mom’s Cooking5

最近、「豆腐ニラ」を作ることが多いですなぁ〜!!

Minced Chicken Breast, Chinese Chive, and Tofu
鶏むねのひき肉は早い時間じゃないと売り切れてしまうぐらい人気なんですが、皆さん、何に使っているのかしら??

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu
きょうは筋トレがオフなので、ライスなしでいただきましたぞぉ〜!!

小分けにして、ちまちまといただこうと思てましたが、無理!!
一瞬でなくなってしまいました。

ごちそうさまでした!!

(2026.1.17 英語タイトル修正)

今年度初陣の打ち上げ /5

きょうは塗り活の今年度初陣でして、モノレールに乗って遠くの大学まで塗りに行ってきましたぞぉ〜!!

リスニングは、えらむずで、3回連続満点は絶望的…
リーディングは5分余りましたなぁ〜

何度もこの大学で塗ってますが、初めてのホールで143人がお受験しました。

さて、打ち上げをば…
っちゅうても、1日しか禁酒してませんが…

THE BITTER-IST
これ、気になってたんでいただきました。

苦くておいしい!!

Stewed Chicken Breast with Broccoli Super Sprouts in Ketchup
最近の鶏むね肉のケチャップ煮は、タマネギじゃなくてブロッコリースーパースプラウトを入れてもらってますぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

亡き父の誕生日 / My Late Father's Birthday3

きょうは亡き父の誕生日ですなぁ〜

生きていたら99歳…白寿でしたなぁ〜

新年度会はやらず、自宅にて晩酌でお祝い…

Boku Beer Kimi Beer

Stir-Fried Chicken Breast and Broccoli
ほぼ毎晩、相方に焼いてもらっている鶏むね肉。
味付けは塩コショウですわ。
今回はブロッコリー添え。

ごちそうさまでした!!

マネジメント上級研修の打ち上げ / Wrap-up Party for Advanced Management Training5

きのう、きょうと朝8時半から17時までマネジメント上級研修を受講しましたぞぉ〜!!

講師の先生は箱根駅伝優勝経験者で、ボストンマラソンも日本人で1位だったとか…
素晴らしい!!

受講者は全国の拠点から来られていたので、特に打ち上げなどはなく、自宅にて自主的に…

GUINNESS

Stir-fried Chicken Breast with Eggs

Beef Curry with Broccoli Super Sprouts

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

きょうは筋トレがオフだったので、家飲みしましたぞぉ〜!!

Boku Beer Kimi Beer Session IPA
またまたジョーカーくん

Stir-fried Chicken Breast

Boiled Broccoli

YONA YONA ALE

Tuna Sashimi
昨夜、半額になっていたマグロの刺し身で、色あせてて心配でしたが、おいしかった!!

ごちそうさまでした!!

その他 / Others5

グラマ以外にもいただいてまっせ〜というお話。

Tuna Sashimi
脚トレ前のカーボ(ライス200 g)は、「大ばちまぐろ赤身」の刺し身とともにいただきましたぞぉ〜!!
マグロは217 gありましたが、4分の1ほど伝承者(長男)とシェアしました。

そうなんです!!
伝承者はマグロの刺し身を食べられるようになったんです!!
今ではサーモンの刺し身よりも好きだとか…

Grilled Chicken Breast and Onion with Ketchup
脚トレ後にココイチに寄って、帰宅後は鶏むね肉のケチャップ煮…

Boiled Broccoli
…とブロッコリー。
ブロッコリーは自家製ハニーマスタードでいただきましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

BREWDOG HAZY JANE
今のところ、これが一番お気に入りかも。

Stewed Chicken Breast with Onion
相方特製、親丼のライス抜きとともに…

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

WBCをテレビで観戦しながら晩酌ですぞぉ〜!!

試合のペース遅っ!!
忍者見られへんやん…

IMG_4984
それはさておき、こよいは「よなよなエール」ですぞぉ〜!!

Grilled Chicken Breast and Boiled Broccoli
いつもの鶏むね肉とブロッコリーをいただきながら…

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

BREWDOG HAZY JANE
こよいはブリュードッグの中でも一番お気に入りのHAZY JANEをいただきま!!

Grilled Chicken Breast with Egg and Cheese and Boiled Broccoli
鶏むね肉とブロッコリー。
きょうはチーズ卵焼き。

今週末は英語塗り塗り大会なので、そろそろ禁酒ですなぁ〜!!
知らんけど。

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

BREWDOG ELVIS JUICE
最近お気に入りのブランド、ブリュードッグから、こよいはエルビスジュースを…
ジュースというだけあって、かなりジュース寄りのビールですなぁ〜!!
かんきつ系ですわ。

Grilled Chicken Breast with Broccoli
鶏むね肉とブロッコリーは、相方が麻婆茄子のソースで炒めてくれました。
ご飯のお供にええ感じ。

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

Protein Bars
筋トレ後のプロテインバー。
個人的に、このプロテインバーが一番おいしいと思います。
ビタミンEたっぷりですし…
あ、一応、ビタミンE研究会の幹事させてもろてま。

BREWDOG PUNK IPA
2夜連続、パンクIPAで晩酌。

Grilled Chicken Breast with broccoli
鶏むね肉とブロッコリーのケチャップ煮…というか炒め!?

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

Baguette Sandwich with Pork Ham, Cheese and Butter Sauce
筋トレ後のバゲットサンド。
最近、これにハマってま。
おいしい!!

BREWDOG PUNK IPA
パンクIPAで晩酌。
2缶目にいこうと思うころには、いい感じで酔いが回ってくるので経済的!!
自宅やから??
外飲みだと生ビール10杯でも酔いませんからなぁ…
知らんけど。

Grilled Chicken Breast with Egg and Cheese
鶏むね肉の卵焼きにとろけるチーズ。

Boiled Broccoli
ビルダーの定番、ブロッコリー。

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Tonight's Drink5

Baguette Sandwich with Pork Ham, Cheese and Butter Sauce
またまた筋トレ後のバゲットサンド。
安定のおいしいさ!!

YONA YONA ALE
こよいは、よなよなエールをいただきま!!

Grilled Broccoli

Grilled Chicken Breast

ごちそうさまでした!!

(2026.1.11 英語タイトル修正)

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

BREWDOG HAZY JANE
むちゃくちゃおいしかったので、2夜連続のHAZY JANE!!

Grilled Chicken Breast

Boiled Broccoli

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

BREWDOG HAZY JANE
ずっと気になっていたHAZY JANEを…むちゃくちゃおいしいです!!

Grilled Chicken Breast and Stewed Pumpkin

Boiled Broccoli

ごちそうさまでした!!

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

GUINNESS

Grilled Chicken Breast with Broccoli

本日の晩酌 / Today's Evening Drink5

きょうは元コンビニのスーパーアイドルのお誕生日なので、ささやかながら勝手に一人でお祝いしましたぞぉ〜!

お誕生日おめでとう!!

BOKU BEER KIMI BEER
僕ビール君ビールの限定版!?
知らんけど。

Grilled Chicken Breast with Broccoli

華金 / TGIF5

「華金って死語??」と思てたら、SNS上でよく見かけるで、最近の若者たちも使うのですなぁ〜!!

せっかくの金曜なので、筋トレ後は誰かとサクッと飲みに行きたいところですが、そんな相手がおらん!!

仕方がないので、コンビニめぐり…

Giga Protein Bar
ギガとな。

って、めっちゃおいしい!!

Potato Chips for Beer Lovers
ビール好きのための…なんて言われると、買ってしまいますなぁ〜!!

PERFECT SUNTORY BEER
ほんで、これをいただきま。

やはり温度が重要なので、飲む前に30分ほど冷凍庫に入れておくと、めっちゃおいしい!!

ビール好きのためのポテトチップスもおいしい!!
ビールに合いますなぁ〜!!

Grilled Chicken Breast with Egg
おふくろの味、鶏むね肉の卵焼きの相方バージョン。

おいしい!!

ASAHI DRY ZERO
あさって、パパ友会が予定されているので、2杯目はノンアルにしましたぞぉ〜!!
冷やすの間に合わなかったので、邪道ですが氷を入れました。

ごちそうさまでした!!

筋トレ後の栄養補給 / Post-Workout Nutritions5

Beef Curry
咖喱屋カレー大辛にライス少々。

Stir-Fried Chicken Breast with Cabbage
鶏むね肉とキャベツのタンドリーチキン風炒め。

Stir-Fried Chicken Breast with Cabbage
これは子どもたちも大好きで、かなり奪われますなぁ…

ごちそうさまでした!!

ぼうぼうどり / Steamed Chicken with Sesame Sauce5

Steamed Chicken with Sesame Sauce
久々に棒々鶏をいただきましたぞぉ〜!!

今回はやわらかく、いい感じに仕上がりました。

筋トレ後なのでライスも少しいただきまして、おかずとしてもバッチリですなぁ〜!!

糖質0 g鶏塩ラーメン / Salt Flavored Carb 0 Noodles with Steamed Chicken Breast5

Salt Flavored Carb 0 Noodles with Steamed Chicken Breast

棒々鶏ランチ / Steamed Chicken with Sesame Sauce for Lunch5

サラダチキンメーカー大活躍!!

Steamed Chicken with Sesame Sauce

昨夜、遅い時間に仕込んでしもて、室温に戻る前に冷蔵庫にぶち込んだせいか、ちょっと硬めでしたなぁ…

奥が深い…

よだれ鷄 / Yodare Dori5

Chicken Breast
きょうもせっせとサラダチキンを作りま…

っちゅうても、スイッチ入れて2時間ほっとくだけですが…

Chicken Breast
完成。

Yodare Dori Sauce
今回は、よだれ鷄にしたいと思い、このソースを購入!!

Yodare Dori
なかなかおいしくできました。

サラダチキンメーカー導入 / Introduced a Salad Chicken Maker5

Salad Chicken Maker
きのう、テレビで紹介されていて、即買いしましたぞぉ〜!!

低温調理器が欲しかったんですが、お高いので躊躇してました。

このサラダチキンメーカーは、お手頃価格でしたぞぉ〜!!

税込4,950円也。

Chicken Breast
早速、調理開始!!

Salad Chicken
2時間後…

Salad Chicken
15分寝かせて完成!!

すじすじで、やや硬かったので、改善の余地ありですなぁ〜!!

いろいろと試してみま。

豆腐ニラ / Tofu and Chinese Chive5

久々に、おふくろの味再現!!

実家では「豆腐ニラ」と呼ばれてるんですが、鶏むね肉のミンチが主役ですなぁ〜!!

Minced Chicken Breast with Chinese Chive, and Tofu

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu

晩酌 / Evening Drink5

珍しく晩酌。

Grilled Chicken and GUINNESS

ビルダー食 / Bodybuilder's Foods5

Tuna and Rice
筋トレ後は少しカーボを入れた方がいいので、マグロをおかずにしてライスを少しだけいただきますぞぉ〜!!

これだけでは小腹がすくので、鶏むね肉の開き(観音開き)のステーキを追加。

Chicken Breast

Chicken Breast Steak
焼き加減が難しい…
少し生の部分が残ってたので、レンチンしたらパサパサになってしまいましたなぁ…

ただゆでただけ /5

後でね〜
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、英語塗り活、カリカチュア、バズ撃ち活が大好きな化学者です。

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