熟成肉

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祝勝会 / Triumphal Celebration5

レジェンド(長女)の運動会にて、親子二人三脚リレーで大接戦の末、見事優勝しましたぞぉ〜!!
こりゃ〜格好の祝勝会ネタですなぁ〜!!

こういうときは焼き肉をいただきたい気分ですが、近くで行きたいお店が思いつかない…

そうや!!
究極の焼き肉を食べさせてくれるアノお店があるではあ〜りませんか!!

っちゅうことで、相方に『ジャイアン』の予約をお願いしましたぞぉ〜!!

Appetizers
このスープとバゲットは、レジェンドと伝承者に全部持っていかれましたなぁ〜

Dry-Aged Beef
今日はこの子たちをいただきま。

Dr. MaCHO with Dry-Aged Beef
日焼けした肌に熟成肉!!

大人2人で620 gもオーダーしたので(子どもたちは、まだ熟成肉を食べられません…こんなにおいしいのに人生損してまっせ)店員さんに心配されましたが、おそらく余裕でしょう。

Hosui Pear Wrapped by Raw Ham
焼けている間、他の料理をば…生ハム幸水。

Assorted Sausages
これは子どもたち用のソーセージ盛り合わせ…なんですが、辛いのは無理なので、全部プレーンにしてもらいました。
盛り合わさってないやん!!

Dry-Aged Beef
焼き上がりましたぞぉ〜!!

Dry-Aged Beef
うわぁ〜

Dry-Aged Beef
たまりまへんなぁ〜

店員さんの心配をよそに、ペロリと平らげてしまいましたなぁ〜!!

って、たくさんいただいたので、約14 CoCoもかかってしまいましたなぁ〜!!
いつか、その反省会をせにゃ〜なりませんなぁ〜!!

ちなみに、10/2現在、1 CoCoは1,111円ですぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

熟成肉 / Dry-Aged Beef5

Appetizer and Beer

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Dinner at Meat Avangarde

つづく…

熟成肉 / Dry-Aged Beef5

今年2回目の『ジャイアン』ですぞぉ〜!!

つづく…

Dry-Aged Beef

初詣:ジャイアン編 / First Visit 2016: Giant5

満腹の状態から食べて、おいしいと思うものは、本当においしいもんやと思ってまして、熟成肉がまさにそんな感じですなぁ〜!!

新年会でおいしいものをさんざんいただいた後、よなよなエール教授のリクエストで『ジャイアン』へはしごしましたぞぉ〜!!
ジャイアン初めですなぁ〜!!

Dry-Aged Beef
今回はこれらのお肉をいただきま!!

Dry-Aged Beef
おいしそうに焼き上がってきましたぞぉ〜!!

さすがはジャイアンの熟成肉、お腹がいっぱいの状態からでもぺろりと平らげてしまいましたなぁ〜!!
ごちそうさまでした!!

看板娘さんもお元気そうでなによりでした!!
今年もよろしくお願いいたします!!

ジャイアンで3次会 / Dry-Aged Beef5

JAZZ LIVEHOUSE NARU
交流会の2次会は、御茶ノ水のおしゃれなジャズライブハウス『NARU』でしたなぁ〜!!
素敵なお店を教えていただき、ありがとうございます!!

それで、明日うちの職場で実験を控えているよなよなエール教授とティームリーダーで千葉に戻っていると、熟成肉の話題になり、『ジャイアン』がまだ開いているのでは…っちゅうことで、調べてみたら開いてましたなぁ〜!!

思いついたら、すぐ行動…途中下車して、『ジャイアン』ですぞぉ〜!!
なんとこの時間(午前1時ちょい前)から熟成肉がいただけるとは…なんて素敵なんでしょう!!

お店の前に着くと、既に閉まりかけてましたが、知り合いの店員さんがいらっしゃって、特別に入れていただきましたなぁ〜!!
ありがたや〜
足しげくとまではいきませんが、何度も通っててよかった!!

Soup with Bread

Dry-Aged Beef
こよいは、この熟成肉たちをいただきま。

Assorted Sausages
焼けるまで、ハンバーグのような激うまソーセージですぞぉ〜!!

Bread

Dry-Aged Beef
メインディッシュ登場!!
おいしいので、この時間でもするすると喉を通っていきますなぁ〜!!

いやぁ、ちょっと無理してでも来てよかった!!
ごちそうさまでした!!

ジャイアン!! / Dry-Aged Beef!!5

大阪からシスターまっちょ。が来てくれているので、イチオシのお店に連行しましたぞぉ〜!!

Cold Potato Soup and Beer

Bread

Sausages

Dry-Aged Beef

Paella

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Stewed Trippa

French Fries

Dry-Aged Beef

ドライエージドビーフで祝賀会 / Celebration with Dry-Aged Beef5

チームひげめがね主催で、うちの大学院生の修論提出完了&就職祝いを開催しましたぞぉ〜!!
場所は、もはや行きつけになった感のある幕張本郷の『ジャイアン』ですぞぉ〜!!

全員集合するまでサイドメニューで助走しまっせぇ〜!!
っちゅうか、いつものごとく、ぶりとーにさんこと牛丼特盛さん待ち。

Assorted Sausages
やまと豚ソーセージ3種盛り。
これがハンバーグみたいに肉がぎっしり詰まっていて、むちゃくちゃおいしいんですわ!!

Potato Salad with Anchovy
アンチョビポテトサラダ。

全員集合したので、つ…ついに、熟成肉をオーダーする時が来ましたなぁ〜!!

Dry-Aged Beef
まずは、この子たちをいただきますぞぉ〜!!

って、細胞の実験をしている人たちのまねですぞぉ〜!!
細胞をこの子って呼びますぞぉ〜!!
一度言うてみたかったんですが、細胞実験をしてないので、熟成肉に使ってみましたぞぉ〜!!
ど、ど、ど、ど、どうでしょう???

Potato Salad with Blue Cheese
焼きあがるまで、ブルーチーズポテトサラダでご歓談。

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef
次はこの子たちの番ですぞぉ〜!!

Gorgonzola Penne

Trippa

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Assorted Cheese

French Fries

Creme Brulee

Gateau Chocolat with Ice Cream

29の日にジャイアン初詣 / First Visit 2015: Gian5

いわゆる逆ドタキャンで、ぶりとーにさんこと牛丼特盛さんと『ジャイアン』に行くことになりましたなぁ〜!!
って、29の日なので、ちょうどええ!!

Mushroom Soup with Bread
きのこのスープ。

Dry-Aged Beef
今日はこれらをいただきま!!

Potato Salad
ポテサラ。

Penne
ペンネ。

Three Assorted Sausages
このソーセージがハンバーグみたいに肉が詰まっていて、むちゃくちゃおいしいのですよ。

Clam Paella
あさりと生海苔のパエリア。

Dry-Aged Beef
肩ロース!!

Dry-Aged Beef
内もも!!

Dry-Aged Beef
両方いっぺんにどうぞ!!

Paella
もういっちょパエリア。

French Fries
フレンチフライドポテトで締め。

ごちそうさまでした!!

熟成肉で例の新年会 / New Year's Party with Dry-Aged Beef5

かつてうちのラボにいらっしゃった先生方や秘書さんの有志が集う“例の会”。
その新年会を開催しましたぞぉ〜!!

この会でも、是非、ドライエージドビーフを食べたいと思い、お店を探していたら、秋葉原に『肉アバンギャルド』という暴走熟成肉庫を見つけましたなぁ〜!!

ホームページの作りやメニューが、あの幕張本郷の『ジャイアン』に似ているので、もしかしたら姉妹店かもと思い、このお店に決定しましたぞぉ〜!!

Burdock Soup
ゴボウスープ。

Assorted Sausages
やまと豚ソーセージ3種盛り。

French Fries and Salad
シーザーサラダとフレンチフライドポテト。

Squid Ink Rice Croquettes
イカ墨のライスコロッケ。

Squid Ink Rice Croquette
中身は、ほんまに黒い!!

そして、熟成肉第1弾ですぞぉ〜!!

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Clam Paella
あさりと生海苔のパエリア。

Dry-Aged Beef
熟成肉第2弾!!

Cow
お店の前に牛さんがいましたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

ドライエージドビーフで予備校同期忘年会 / Year-End Party of Preparatory School Fellows with Dry-Aged Beef5

Dry-Aged Beef

Dry-Aged Beef

Team Hige-Megane
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、英語塗り活、カリカチュア、バズ撃ち活が大好きな化学者です。


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