味市場亀

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ポスドク時代の行きつけ / Restaurant I used to go to in My Post-doctoral Days5

ポスドク時代に住んでた街に用事があるので、ポスドク時代に行きつけだった『味市場亀』にお邪魔しましたぞぉ〜!!

Minced Tuna and Avocado on Korean Seaweed

Oven-Baked Broiler Chicken with Mentai-Mayonnaise

ガンガンに・・・5

・・・筋トレしたので(というか、明日からジムがお盆休みに入るので、やむを得ず、ほぼ全身の筋トレをしてきました。)少しぐらい食べても大丈夫だろうと『味市場・亀』に行ってきました。

本鮪中とろまずは本日のおすすめメニューから、本鮪中とろ@930円です。

思わず目を閉じて、味覚以外をシャットダウンして味わってしまうぐらいおいしかったですねぇ

ただ、やはり赤身と違ってキログラム単位で食べると気持ち悪くなりそうですねぇ・・・

土佐造り
今日は昼も夜も鰹のたたきを食べましたが、またまた鰹の土佐造りぶっかけポン酢@800円をいただきました。
こじんまりとしてますが、実際はかなりの枚数の鰹が幾重にも盛られています。

小龍包
定番の小龍包です。
じゅわっと肉汁が出てきて絶品です。

カニみそ
カニみそ@450円です。
ひさびさに食べたのですが、臭みもそれほど強くなく、おいしかったです

レバー刺芝浦直送の国産和牛のレバー刺@860円です。
ごま油と塩でいただきました。

もつ煮
塩もつ煮です。
あっさりしていていいですねぇ。
もつのゼラチン質も絶品。

これぐらいだったら体重は増えない・・・はず。

週末の食卓その15

ぶりしゃぶ
縞ほっけ
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Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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