ワイン

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2次会 / After-Party5

2次会のお店もある程度目星をつけてまして、『ディプント』が錦糸町にもあったので突入!!

このお店は先日、川崎で利用させていただきまして、大変おいしゅうございました。

っちゅうことで、2次会用にロックオンしてましたぞぉ〜!!

Red Wine
お店オリジナルの赤ワイン??

これが、めちゃくちゃおいしい!!

Plate of Prosciutto, Jamon Serrano and Salami with Mushrooms
これです、これ!!
「生ハムとサラミのてんこ盛り」!!

生ハムが大好物のレジェンド(長女)に食べさせたい!!
自宅最寄りは船橋か…

Rapid Ice
ワインを冷やす筒状の保冷剤が秀逸!!
買ってしまいそうですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!
よいお年を!!

(2024.11.19追記)

2次会 / After-Party5

Red Wine

Breads

Plate of Prosciutto, Jamon Serrano and Salami
これはすごい!!
生ハム好きのレジェンド(長女)に食べさせたい!!

Plate of Prosciutto, Jamon Serrano and Salami with Mushrooms

Plate of Prosciutto, Jamon Serrano and Salami with Mushrooms

Angus Beef Steak

Red Wine

Di PUNTO

ごちそうさまでした!!

絶品ハンバーグ / Excellent Hamburger5

きょうはK大のY田先生が打ち合わせにいらっしゃいましたぞぉ〜!!

その後、卒論研究でご一緒させていただいたクミールさんも合流し(お会いするのは約6年半ぶり!?)、『カウベル』で懇親会!!

CowBell
初めてのお店でワクワク…

赤べこチームとしては親近感がわきますなぁ〜!!
知らんけど。

Stewed Beef Tendon
「とちび和牛入り牛すじ煮込み」。

Red Wine

Draft Beer and Appetizer

Chopstick Rest

Hamburger
これぞ看板メニューの「弾力ハンバーグステーキ」!!

Hamburger
180 g!!

Hamburger
赤身で、さっぱりしていておいしい!!
これはビルダー的にも「あり」ですなぁ〜!!

Fried Oysters
カキフライも絶品でした!!

ごちそうさまでした!!

2次会 / After-Party5

Quattro Formaggi

つづく…

新年会 / New Year's Party5

Snacks

Snacks

White Wine

Stewed Cheek Meat

Red Wine

Pizza

Fruits

Omelette and Rice

Penne

ごちそうさまでした!!

忘年会 / Year-End Party5

A木先生に忘年会にお誘いいただきましたぞぉ〜!!

『ミオ・プレフェリート』にて。

Champagne

Antipasto

Shishamo Sauteed Parsley Resource

Broccoli Aglio Olio

Red Wine

Red Wine

Lake Smelt

Red Wine

ごちそうさまでした!!

ご清聴ありがとうございました5

無事??任務完了。

懇親会。

Banquet

Banquet

Banquet

2次会は『フロマティック』にて。

チーズの専門店だそうで、ラクレットがいただけるそうですなぁ〜!!

チーズの表面を加熱して、溶けたところをナイフで削って、いろんな食材にかけて食べる料理ですなぁ〜!!

Assorted Ham and Salami
しかし、皆さん、お腹がいっぱいだったので、軽い物だけいただきましたぞぉ〜!!

Red Wine

さらに3次会は『お野菜と.』にて。

Red Wine
このワインがむちゃくちゃおいしかったです。

やはり、都内はお店が充実してますなぁ〜!!
うらやま!!

ごちそうさまでした!!

ピザがおいしいワインバー /5

2次会は、大学と大学院の後輩であるアニワギはせが合流してくれ、鶴橋のワインバー『Rosetta Buono』にふらふらっと入りましたぞぉ〜!!

Quattro Formaggi

つづく…

2次会 / After-Party5

2次会は『ナポリの下町食堂』で、K大のY田先生の教授就任祝賀会でしたぞぉ〜!!

After-Party

Assorted Sausages

French Fries

Ajillo

Pizza

忘年度会 / Fiscal-Year-End Party5

忌中ですが職場の忘年度会に参戦してきましたぞぉ〜
『じゃむ』にて。

Cherry Bass Carpaccio

Instantaneously Smoked Bonito

Raw Ham Salad

Anchovy Potato

Smoked Salmon

Anchovy Potato

Cooked Fish Head

Raw Ham

Outside Skirt Steak

新入生歓迎会 / New Student Welcoming Party5

晴れて学生証をゲットされたということで、何回目か忘れましたが新入生歓迎会を開催しましたぞぉ〜!!

新入生なのに差し入れしていただき、ありがとうございました!!

Horse Mackerel Nigiri Sushi

Chicken Grunt

DE MARTINO NOUVEAU

Osakan White Wine
これは7月の学会で辰巳琢郎さんが推薦してはった大阪のワインですぞぉ〜!!
おいしかったので、カタシモワイナリーから取り寄せましたなぁ〜!!

明日は通学定期をゲットされるとのことで、これは祝賀会の対照事案になりますなぁ〜!!
しかし、筋トレに行きたいので割愛希望!!

第3回水道復旧記念祝賀会兼院試がんばれ壮行会5

第3回っちゅうか3次会。
前を通るたんびに気になっていた地下のワイン食堂『じゃむ』へ…

さすがに院試を受けはるご本尊様はご帰宅なさいましたなぁ〜

Raw Ham

こよいもお夜食に親子焼き5

Chicken Breast
昨夜の反省点を踏まえて、今夜も作ってみますぞぉ〜

Grilled Chicken Breast with Egg
最初から卵を一緒に焼くとパサパサになるので、とりあえず卵をからめた胸肉だけを・・・後から残りの卵を加えたいと思います。

Camembert Cheese
焼いてる間、暇なので、またまたカマンベールチーズでワインを・・・キッチンドランカーか

Grilled Chicken Breast with Egg and Cheese
焼き上がったら、とろけるチーズを乗せて・・・昨夜よりは卵がふわふわになったような気がします。

って、553 gやとさすがに食べるの大変でんなぁ・・・って、ココイチに行った直後なので

お夜食に親子焼き4

おふくろの味再現シリーズで、もっとも苦手な料理「親子焼き(鶏の卵焼き)」・・・油を引かないのもあって、いつも卵がパサパサに

しかし、消費期限ギリギリの胸肉が500 gほどあったので、ひさびさに挑戦していましたぞぉ〜

しかも、卵はヨード卵・光

Grilled Chicken Breast with Egg
って、少し油をひいてみましたが、やはりパサパサ
実家バージョンは、もっと卵がふっくらふわふわなんですが・・・

卵を入れるのが早すぎるのか??
それとも、実家バージョンはもも肉やが、胸肉を使ってるから脂っけが足らんのか??

Grilled Chicken Breast with Egg and Cheese
しかし、この期に及んでは、いかんともし難いので、1階のコンビニにとろけるチーズを買い出しに行きましたなぁ・・・これで少しはしっとりする・・・。

っちゅうか、鶏肉500 gなんて、あっちゅう間に平らげてしまえまんなぁ・・・ワインを飲みながらやと

Camembert Cheese
ついでにカマンベールチーズも買ってきて、赤ワインを楽しませていただきましたぞぉ〜

飲酒:ワインならグラス2杯「健康に害なし」−−豪で指針3

飲酒:ワインならグラス2杯「健康に害なし」−−豪で指針 - 毎日jp(毎日新聞)

毎日グラス1杯のワインを飲み続けると得られる効能6つ3

毎日グラス1杯のワインを飲み続けると得られる効能6つ - GIGAZINE

カレーは毎食食べれても、ワインを毎日グラス1杯飲むのはきっついでんなぁ・・・。

シュワッチ!!5

Wine Stopper
こないだ、テープディスペンサーを買ったついでに、ワインストッパーも購入ぅ〜

Wine Stopper
なかなかいいキャラしてまんなぁ〜

って、高さが高くなって、冷蔵庫に入らんようになってしまいましたが・・・
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、英語塗り活、カリカチュア、バズ撃ち活が大好きな化学者です。


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