ラーメン

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締めのラーメン / Ramen for Finishing off5

「締めのラーメンに行きましょう!!」って、まさか僕から言い出すとは…

最近、おいしいラーメンにもハマってまして、どこかに行く際にはあらかじめグルメサイトでおいしいお店を探しておきますなぁ〜!!

今回もよさげなお店があったので、言い出しっぺになってしまいましたぞぉ〜!!

そのお店は『神戸ラーメン第一旭』ですわ!!

Kobe Ramen
遅い時間にもかかわらず、並んでましたなぁ〜
でも、許容範囲(15〜20分待ちぐらい??)なので並びま。
地元やとまったく並びませんが、旅先ですからなぁ〜
次、いつ来れるか分からん!!

Char Siu
つまみのチャーシュー。

Gyoza
ギョーザ。

Kobe Ramen
そして、チャーシュー多めのラーメンですぞぉ〜!!

むちゃくちゃおいしい!!
『とっつぁん』でさんざんいただいた後なのに、スルスル入りましたなぁ〜!!

Kobe Ramen
一応、麺リフト写真も撮ったんですが、ブレてる…
そろそろ機種変の時期かしら??

ごちそうさまでした!!

脚トレ後のラーメン / Post-Leg-Workout Ramen5

『麺処せんり』にて、脚トレ後の栄養(主にカーボとタンパク質)補給をば。

きょうまでクレアチンローディング(5日間の最終日)しておりまして、力がみなぎってくるのが自覚できますなぁ〜!!

最近、調子があまり良くなかったレッグプレスは170 kgの10回を3セットまでいけましたぞぉ〜!!
ちなみに、75 kgのレッグエクステンションで10回3セットやった後なので、それをやらなければもっといけたかもしれませんなぁ〜!!

Hakata ZERO
「博多ZERO」に味玉を追加!!
雨の日のトッピングサービスで、青ネギも追加していただきました。

1,100円。

ごちそうさまでした!!

よく行くラーメン屋さん10選2023年版5

多分、10もないと思いますが…。
って、一応、ビルダーなので、ラーメンはめったにいただきませんからなぁ〜!!

それでも、ついつい行ってしまうラーメン屋さんを列挙しまっせぇ〜!!

ちなみに、好みは細めんですぞぉ〜!!
そうめんかと見まごうぐらい細いのがいいですなぁ〜!!
そして、激辛なら、なおよし!!

羹と麺 嘉六田(御茶ノ水、神保町)
https://www.instagram.com/kanda.1212/
ひとこと:パパ友のお店!!
broth + noodles KANDA

天下一品
https://www.tenkaippin.co.jp/
ひとこと:やはり、こってりでしょ!!
Tenkaippin Ramen Noodles

一蘭
https://ichiran.com/
ひとこと:ココイチと同じくカスタマイズできるのがうれしいですなぁ〜!!
Ichiran

神座
https://kamukura.co.jp/
ひとこと:白菜たっぷり…これぞ故国、大阪を代表する味でんなぁ〜!!
Kamukura

ます嶋
https://masujima.jp/
ひとこと:千葉の名店!!
Cold Noodles of Masujima
2022.8.20撮影

満正苑(鹿児島)
https://www.facebook.com/mansyouen/
ひとこと:鹿児島出張時には外せません!!
Dan Dan Noodles
2011.9.4撮影

らーめんや よしとも(熊本)
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43006643/
ひとこと:熊本出張時に毎晩通ってしまいました!!
Yoshitomo
2022.12.3撮影

味の時計台
http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
ひとこと:ラーメンとはこういう(赤い)のを言うのですぞぉ━━━!!!!
Ajino Tokeidai


今はなき名店たち…

屋台拉麺一's(閉店)
http://www.ichi-zu.net/(リンク切れ)
ひとこと:細めんとギネスビール好きにはたまりませんぞぉ〜!!
Spicy Ramen Noodles of Ichi's

海舟(中洲)(閉店)
http://www.shioya-kaishu.jp/(リンク切れ)
ひとこと:福岡に行くと必ずいただく、あっさり系透明とんこつスープが絶品の汐らうめん!!
Salt Ramen Noodles

麺屋ここいち(閉店)
http://www.menyacocoichi.jp/(リンク切れ)
ひとこと:デビューしたばかりですが、ハマってしまいそうでんなぁ〜!!
Menya CoCoICHI

宮崎うめもん亭 ひゅうが(新小岩)(閉店)
http://www.karamen.jp/(リンク切れ)
ひとこと:宮崎名物??レンゲが立ってしまう恐るべき辛麺!!!!(写真はレベルスーパー50)
Karamen Level Super 50

柳屋(用賀)
ひとこと:用賀在住時代には随分お世話になりましたなぁ〜!!
Yanagiya

(2023/4/26更新)
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胸トレ後のとんこつラーメン / Post-Chest-Workout Tonkotsu Ramen5

久々に『麺処せんり』へ。
4度目ましてですなぁ〜!!

Hakata ZERO
「博多ZERO」をいただきましたぞぉ〜!!

チャーシュー追加で950円。

Hakata ZERO
麺リフト。
細麺大好き!!

あっさり系なので、ボディーメイクしている人間にはありがたいですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

出発前のこんにゃく麺 / Konjac Noodles before Departure5

さて、空港の『神座』で、こんにゃく麺をいただいて帰りま。

Konjac Noodles with Char Siu
チャーシュー追加で。

週末に英語塗り塗り大会があるので、金色の炭酸水は我慢…

Konjac Noodles with Char Siu

Konjac Noodles with Char Siu
いわゆる麺リフト。

ごちそうさまでした!!

3度目まして / Third Visit5

予定通り、そろばん帰りのレジェンド(長女)を連れて、3度目の『麺処せんり』ですぞぉ〜!!

おとうちゃんは念願の晩酌ですなぁ〜!!

The PREMIUM MALT'S
1杯目。

Nibbles
おつまみセット。

Daughter MaCHO
レジェンドは「千葉GOLD」を。

The PREMIUM MALT'S
2杯目。

ごちそうさまでした!!

2度目まして / Second Visit5

きょうは午後から飯田橋で研究会ですぞぉ〜!!

その前に、御茶ノ水にあるパパ友のお店『羹と麺 嘉六田』でランチ。
2度目ましてですなぁ〜!!

Ramen

Dr. MaCHO
防弾チョッキちゃいますよ。

Ramen

Ramen

ごちそうさまでした!!

2度目まして / Second Visit5

音楽教室帰りの家族と合流し、早くも2度目ましての『麺屋せんり』ですぞぉ〜!!

Chiba RED
「千葉RED」ですぞぉ〜!!

Kenshiro
しかし、オーダーしたのは伝承者(長男)ですなぁ〜!!
末恐ろしいですなぁ〜!!

Chiba GOLD with Char Siu
おとうちゃんは予告通り塩ベースの「千葉GOLD」にチャーシューをトッピングぅ〜♪

チャーシューが3種類いただけて、なかなかおいしい!!

麺は「千葉ZERO」や「千葉RED」よりも太めでしたなぁ〜

Kenshiro
平気な顔で「千葉RED」を食べ進める伝承者。
そして、余裕で完食してましたわ。

The PREMIUM MALT'S
相方は金色の炭酸水を飲んでましたなぁ〜
おとうちゃんは筋トレ前なので我慢。

Stewed Gyoza
水餃子。

Kenshiro
ラムネで遊ぶ伝承者。

Char Siu Rice
筋トレ前なのでチャーシューご飯もいただきました。

次は晩酌に来たいですなぁ〜!!
レジェンド(長女)のそろばん帰りが狙い目ですなぁ〜!!
知らんけど。

あ、今回、レジェンドはお友だちとバスに乗って大型ショッピングモールにうどんを食べに行ったので、不在でしたなぁ〜
わざわざそこまで行って、うどんて!?

ごちそうさまでした!!

新店偵察 / Reconnaissance of a New Restaurant5

Senri
本日オープンした『麺処せんり』に行ってきましたぞぉ〜!!

Chiba ZERO with Char Siu
とんこつスープの「千葉ZERO」にチャーシューをトッピングぅ〜♪

あっさり系でしたなぁ〜!!
細麺派にはありがたいお店ですなぁ〜!!

次は塩ラーメンの「千葉GOLD」をいただく予定。

ごちそうさまでした!!

ます嶋 / Masujima5

きょうは午後から千葉中央で外勤なので、ランチは『ます嶋』ですぞぉ〜!!

千葉中央駅から半径300 m以内で、グルメサイトのランキング1位ですぞぉ〜!!

Char Siu Ramen Noodles
チャーシュー麺をいただきましたぞぉ〜!!

1,050円。

やっぱりおいしい!!

ごちそうさまでした!!

パパ友の新店 / My Dad Friend’s New Ramen Restaurant5

パパ友のお店が先月、閉店しましたが、今月12日に新たにお店をオープンしはりましたぞぉ〜!!

その名も『羹と麺 嘉六田』!!

っちゅうことで、レジェンド(長女)を引き連れて、年内ぎりぎりにお邪魔しましたぞぉ〜!!

broth + noodles KANDA
むちゃくちゃおしゃれな感じですやん!!

Bottled Beer
大みそかなので、昼間っからいただきま!!!

Gyoza
レジェンドは餃子のセットを…

Ramen
光(とっくり煮込んだ醤油味スープ)を中華麺(九州細麺 極)でいただきましたぞぉ〜!!

Dr. MaCHO

Ramen
好みの細麺!!
むちゃくちゃおいしいです!!

Dr. MaCHO
大満足!!

こりゃ〜東京に行くたんびに、おじゃましたくなりますなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

締めのラーメン / Ramen for Finishing off5

締めのラーメンに行きましょうということになり、『らーめんや よしとも』へ…

Char Siu Ramen Noodles
チャーシューめんをオーダー!!

Char Siu Ramen Noodles
お…おいしい…
好みの細麺で、むちゃくちゃおいしい!!

ごちそうさまでした!!

え!? / What!?1

寝耳に水とはこのことですなぁ〜

神田まで足を延ばしてパパ友のお店に寄ってみると、パパ友から衝撃のお知らせが!!

Closing of Business

移転する予定もないとのこと。

行列ができる人気店で、東京外勤時の締めに不可欠なお店だっただけに残念…

ことしは、いろいろと終わってしまうことが多いですなぁ…

Char Siu Ramen Noodles
いつもいただくチャーシューメンを、いつも以上に心して味わいました。

ごちそうさまでした!!

よく行くラーメン屋さん10選2022年版5

多分、10もないと思いますが…。
って、一応、ビルダーなので、ラーメンはめったにいただきませんからなぁ〜!!

それでも、ついつい行ってしまうラーメン屋さんを列挙しまっせぇ〜!!

ちなみに、好みは細めんですぞぉ〜!!
そうめんかと見まごうぐらい細いのがいいですなぁ〜!!
そして、激辛なら、なおよし!!

天下一品
https://www.tenkaippin.co.jp/
ひとこと:やはり、こってりでしょ!!
Tenkaippin Ramen Noodles

一蘭
https://ichiran.com/
ひとこと:ココイチと同じくカスタマイズできるのがうれしいですなぁ〜!!
Ichiran

神座
https://kamukura.co.jp/
ひとこと:白菜たっぷり…これぞ故国、大阪を代表する味でんなぁ〜!!
Kamukura

ます嶋
https://masujima.jp/
ひとこと:千葉の名店!!
Cold Noodles of Masujima
2022.8.20撮影

満正苑(鹿児島)
ひとこと:鹿児島出張時には外せません!!
https://www.facebook.com/mansyouen/
Dan Dan Noodles
2011.9.4撮影

味の時計台
http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
ひとこと:ラーメンとはこういう(赤い)のを言うのですぞぉ━━━!!!!
Ajino Tokeidai


今はなき名店たち…

屋台拉麺一's(閉店)
http://www.ichi-zu.net/(リンク切れ)
ひとこと:細めんとギネスビール好きにはたまりませんぞぉ〜!!
Spicy Ramen Noodles of Ichi's

海舟(中洲)(閉店)
http://www.shioya-kaishu.jp/(リンク切れ)
ひとこと:福岡に行くと必ず食べる、あっさり系透明とんこつスープが絶品の汐らうめん!!
Salt Ramen Noodles

麺屋ここいち(閉店)
http://www.menyacocoichi.jp/(リンク切れ)
ひとこと:デビューしたばかりですが、ハマってしまいそうでんなぁ〜!!
Menya CoCoICHI

宮崎うめもん亭 ひゅうが(新小岩)(閉店)
http://www.karamen.jp/(リンク切れ)
ひとこと:宮崎名物??レンゲが立ってしまう恐るべき辛麺!!!!(写真はレベルスーパー50)
Karamen Level Super 50

柳屋(用賀)
ひとこと:用賀在住時代には随分お世話になりましたなぁ〜!!
Yanagiya

(2022/8/25更新)
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やっとありつけました / Ramen Noodles in Chicken Broth Soup5

ホームジムの近くにおいしいラーメン屋さんがあるというので、ずっと気になってましたなぁ〜!!

先日、のぞいてみたら、行列ができていて断念(並ぶの苦手なので)。
別の日に行こうとしたら夏季休業でした。

そして、何度目かの正直でお店に向かったら、営業していて、空席もありましたぞぉ〜!!

っちゅうことで、念願の『鶏そば朱雀』に入店!!

タンパク質を増量するか迷いましたが、初めてなので一番オーソドックスな??「鶏白湯そば」をオーダー!!

Ramen Noodles in Chicken Broth Soup

ゆずがほんのり香る濃厚なスープと鶏チャーシューがむちゃくちゃおいしい!!

僕は細麺派なんですが、このくらい濃厚なスープだと中太麺がよく合いますなぁ〜!!
スープだけいただくと、やや塩っ辛いですが、麺に合わせるためでしょうなぁ〜!!

塩や醤油バージョンもあり、さらにそれぞれに「極み」なるメニューもあるので、再訪必至でしょうなぁ〜!!

それにしても、最近、ラーメン頻度高くね!?

ごちそうさまでした!!

締めの天一 / Tenkaippin for Finishing off5

ランチが不完全燃焼だったので、若べこさんたちを引き連れて、パパ友のお店、神田の『天下一品』へGO!!

Draft Beer
こよいは無礼講!?
まだまだ飲みまっせ〜

Char Siu Ramen Noodles
普通はこんな遅い時間にはあり得ないのですが、チャーシューメンをいただいて完全燃焼できましたぞぉ〜!!

あした、体重計に乗るのが怖い…

天一でランチ / Lunch at Tenkaippin1

きょうは午後から飯田橋で研究会ですぞぉ〜!!

筋トレを終えて、ちょっと早めに着いたので、『天下一品』でランチですぞぉ〜!!

Touch Panel
なんと、ここはタッチパネルでオーダーするパティーンですなぁ〜!!

チャーシュー増し増しで、麺を少なめ(ミニ)にできるようなので、そうしたら…

ガ━━━ン…

Char Siu Ramen Noodles
茶碗ぐらいのちっこい丼で出てきましたなぁ…

増し増しのチャーシューは乗せられないので、別皿提供…

これは大失敗ですなぁ…

決死の覚悟で天一に来たからには、こってりスープをがっつりいただきたかった…

こってりをがっつり…がっつりをこってり…どっちゃでもええか…

チャーシューが脂少なめでおいしかっただけに、不完全燃焼ですなぁ…

どうしたものか…

ともあれ、ごちそうさまでした!!

来ちゃった… / Expedition5

レジェンド(長女)が千葉中央駅の近くて買い物をしたいっちゅうので付き添いましたぞぉ〜!!

千葉中央といえば、近くに『ます嶋』がありますなぁ〜!!

稲毛店が先月いっぱいで閉店して以来、千葉店にお邪魔する機会を虎視眈々と狙ってましたなぁ〜!!

そして、ついにその時が!!

Cold Noodles of Masujima
今月いっぱいの限定メニュー、冷麺(ひやめん)をオーダー!!

Boiled Egg Seasoned in Soy Sauce
稲毛店にハマっていたことをお伝えすると、煮卵をサービスしてくれはりましたなぁ〜!!
ありがたいことです。

Daughter MaCHO
すするレジェンド。

Dr. MaCHO
お店の看板とともにレジェンドに撮影してもらいましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

筋トレ前のます嶋 / Pre-Workout Masujima5

Masujima
あしたで閉店してしまう『ます嶋』に家族総出でお邪魔しましたぞぉ〜!!

おとうちゃんはプレワークアウトカーボの摂取もかねて…

Char Siu Ramen Noodles
きょうはチャーシュー麺をいただきますぞぉ〜!!

Kenshiro
伝承者(長男)もチャーシュー麺。
ただ、チャーシューやメンマを食べられないので、おとうちゃんがいただきま!!

Mini Char Siu Rice Bowl
ミニチャーシュー丼で、さらにカーボを追加!!

相方も、なんでこんなおいしいお店がなくなってしまうのか…と言ってましたなぁ…

まぁ、どうしてもいただきたくなったら、千葉の本店へGO!!ですなぁ…

ごちそうさまでした!!

空手と肩トレの反省会 / Evaluation for Karate and Shoulder-Workout5

レジェンド(長女)の空手と自分の肩トレの反省会を『ます嶋』で開催しましたぞぉ〜!!

筋トレ後もカーボ摂取は大事!!

Draft Beer
っちゅうことで、金色の炭酸水ですなぁ〜!!

Dr. MaCHO with Draft Beer

Cold Noodles of Masujima
主食は、冷麺(ひやめん)ですぞぉ〜!!

Dr. MaCHO with Cold Ramen Noodles of Masujima

ごちそうさまでした!!

筋トレ後のチャーシュー麺 / Post-Workout Char Siu Ramen Noodles5

筋トレ後は、20分以内に体重1 kg当たり1 gのカーボを取った方がいいっちゅうことで、街をうろちょろ…

今月いっぱいで閉店してしまう『ます嶋』にたどり着きましたぞぉ〜!!

Draft Beer
手っ取り早い糖質は金色の炭酸水ですなぁ〜!!

炭酸酔ともいう!?
知らんけど。

Char Siu Ramen Noodles
さらに、っちゅうか、メインはチャーシュー麺に追加チャーシュー!!

おいしい!!

こんなおいしいラーメン屋さんが、なくなってしまうなんて…

自ら進んでラーメン屋さんに行く機会は、なかなかないのですが、閉店までにあと何度かお邪魔したいです!!

ごちそうさまでした!!

鶏白湯らーめん / Ramen Noodles in Chicken Broth Soup5

食堂がリニューアル記念で【麺や福十八監修】鶏白湯らーめんを販売するっちゅうので、雨の中、行ってきましたぞぉ〜!!

Ramen Noodles in Chicken Broth Soup
温玉2個とともに。

Ramen Noodles in Chicken Broth Soup
おいしい!!
おいしいですなぁ〜!!

Ramen Noodles in Chicken Broth Soup
スープをいただいていくと、麺が出現しましたぞぉ〜!!

チャーシューはずっしりと分厚くて、むちゃくちゃおいしい!!

麺は少しだけいただいて、残りはチャック付きポリ袋に入れて、お持ち帰りしました。

ごちそうさまでした!!

灯台もと暗し / Under My Nose5

きょうはO大学のP教授御一行様が実験に来ておりますぞぉ〜!!

食堂が開いてる時間に間に合わなかったので、下山して最寄りのラーメン屋さん『山亀家』に初訪問ですぞぉ〜!!

Chicken White Broth Ramen
細麺派なので、細麺が入っている鶏白湯・塩をオーダー!!

Chicken White Broth Ramen
何これ、むちゃくちゃおいしい!!

ほぼ毎日、前を通り過ぎているのに、灯台もと暗しでしたなぁ…
もったいないことをしました。

これから、ちょくちょくお邪魔して、全メニュー制覇したいと思いま。

あ、ライスが食べ放題のようですが、筋トレまで時間があるので、ラーメンだけにしました。

ごちそうさまでした!!

一's納め / Really the Last Ichizu5

この時期なので、ことしの食べ納めと思われるかもしれませんが、大変悲しいことに、12月29日のランチ営業をもって一'sは全店営業終了だそうですなぁ…
たまたま、お店の前を通ったら、貼り紙がしてありました。

創業当時の屋台の時からお世話になっているので、かなりショックです。

メニューが縮小されてたのは、そういうことだったのですなぁ…

っちゅうことで、急きょ、本当に最後になるかもしれない一杯をいただきましたぞぉ〜!!

Beef and Pork Bone Ramen
創業20周年企画の牛豚骨拉麺にチャーシューを6枚トッピング!!

Beef and Pork Bone Ramen
麺は好みの細麺ではなかったのですが、スープとチャーシューはとてもおいしかったです。

ごちそうさまでした!!

脚トレ後の『一's』 / Post-Leg-Workout Ichi-zu5

毎日いただきたいけど、我慢しているシリーズ!!
そんなシリーズありましたっけ!?

今回は『一's』ですぞぉ〜!!

かなり久々にお邪魔しましたなぁ〜!!

メニューが減ったかも!?
辛味拉麺や豆乳拉麺がなくなっとる!?

Ichi-zu Ramen with Char Siu
看板メニューの牛骨塩拉麺にチャーシューを4枚トッピングぅ〜♪

Ichi-zu Ramen with Char Siu
こんな感じ♪

安定のおいしさでしたが、豆乳拉麺もいただきたかったです…。

ごちそうさまでした!!

公式インスタ:『屋台拉麺一's 稲毛本店』

塗り塗り前のカーボ補給 / Pre-TOEIC Carb5

きょうは午後の英語塗り塗り大会にエントリーしましたぞぉ〜!!
午後の部は初めてですなぁ〜!!
って、単に午前の部の申し込みを失念してしまっただけですが…

っちゅうことで、筋トレは午前中に完了!!

きょうはレジェンド(長女)も暗算検定があるので、家族総出でお見送りですぞぉ〜!!

その前のランチ。
家族はマクドにしたいようですが、塗り塗りを控えているおとうちゃんは、脳みそがちゃんと働くように、しっかりとカーボを取りたい…

そう思てたら、暗算検定会場の近くのイトーヨーカドーに、マクドがあるフードコートがありましたなぁ〜!!

おとうちゃんは『豚骨一燈』をチョイス!!
な…懐かすぃ…
7年前まで新小岩に住んでましたからなぁ〜!!

Itto Ramen
特性鶏豚骨らーめんをいただきましたぞぉ〜!!

新小岩の『一燈』は、いつも長蛇の列ができていて、11年前に1回しかお邪魔したことがなかったんですが、フードコートで気軽にいただけるのはありがたい!!

Itto Ramen
むちゃくちゃおいしかったです!!
いい塗りができそうですなぁ〜!!
…知らんけど。

ごちそうさまでした!!

ソウルフードでエア帰省 / Comfort Food5

今夏も帰省できるかどうか分からないので、取りあえずペリエ千葉にある『どうとんぼり神座』でエア帰省ですぞぉ〜!!

Ramen with Double Sized Roast Pork
チャーシューラーメンにネギと半熟煮玉子をトッピングぅ〜♪

Ramen with Double Sized Roast Pork

ごちそうさまでした!!

よく行くラーメン屋さん10選5

多分、10もないと思いますが…。
って、一応、ビルダーなので、ラーメンはめったに食べませんからなぁ〜

それでも、ついつい行ってしまうラーメン屋さんを列挙しまっせぇ〜

ちなみに、好みは細めん(そうめんかと見まごうぐらい細いのがいいですなぁ〜)そして、やはりラーメンも激辛でないと話になりませんなぁ〜


■一蘭
https://ichiran.com/
ひとこと:カスタマイズ性がココイチに通じるものがありますなぁ〜
Ichiran

■天下一品
https://www.tenkaippin.co.jp/
ひとこと:他では味わえないこってりスープは病みつきになりますなぁ〜
Tenkaippin Ramen Noodles

■屋台拉麺一's(稲毛・幕張)
http://www.ichi-zu.net/
ひとこと:細めんとギネスビール好きにはたまりませんぞぉ〜
Spicy Ramen Noodles of Ichi's

■神座(新宿・渋谷・池袋)
https://kamukura.co.jp/
ひとこと:白菜たっぷり…これぞ故国、大阪を代表する味でんなぁ〜
Kamukura

■海舟(中洲)(閉店)
http://www.shioya-kaishu.jp/(リンク切れ)
ひとこと:福岡に行くと必ず食べる、あっさり系透明とんこつスープが絶品の汐らうめん
Salt Ramen Noodles

■柳屋(用賀)
ひとこと:用賀時代には随分お世話になりましたなぁ〜
Yanagiya

■麺屋ここいち(閉店)
http://www.menyacocoichi.jp/(リンク切れ)
ひとこと:デビューしたばかりですが、ハマってしまいそうでんなぁ〜
Menya CoCoICHI

■味の時計台(札幌・渋谷・羽田空港)
http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
ひとこと:ラーメンとはこういう(赤い)のを言うのですぞぉ━━━
Ajino Tokeidai

■宮崎うめもん亭 ひゅうが(新小岩)(閉店)
http://www.karamen.jp/(リンク切れ)
ひとこと:宮崎名物??レンゲが立ってしまう恐るべき辛麺(写真はレベルスーパー50)
Karamen Level Super 50

■満正苑(鹿児島)
Dan Dan Noodles

(2021/6/5更新)
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新店巡り:ます嶋 / New Shop: Masujima5

5月15日に『中華蕎麦ます嶋』というお店がオープンしましたなぁ〜!!

駐輪する場所がないので、雨が降ったら行こうと思てまして、ようやくチャンスが来ましたぞぉ〜!!

Masujima
チャーシュー麺に追加でチャーシューをトッピングぅ〜!!

1,200円

あっさり系で、チャーシューもスープと麺にばっちり合ってて、おいしかったです!!

このお店は替え玉のことを「ばけ」と呼ぶそうで、「辛ばけ」が気になりましたなぁ〜!!
それは次の機会に…

ごちそうさまでした!!

魔が差しましたなぁ… / The Devil Did It...5

相方の電動チャリが盗まれかもっちゅうて、交番に届けた後、もう一度置いてたスーパーの駐輪場に確認に行ったら、別の場所にあったそうですなぁ〜!!

移動されただけでしたなぁ〜!!

それを聞いて安心した途端、チキンラーメンをいただいてしまいましたなぁ〜!!

魔が差しましたなぁ〜!!

Chicken Ramen
だらだらと食べてたら、麺が水を吸って量が増え、お腹がいっぱいになりましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

久々の一'sでカーボローディング / Carbohydrate Loading at Ichi-zu5

久々の『一's』にて、あしたのためのカーボローディングですぞぉ〜!!

Soy Milk Ramen
豆乳拉麺!!

ごちそうさまでした!!

締めのラーメン / Ramen for Finishing off5

Yamafuji Ramen

Yamafuji Ramen

パパ友のお店でワンマン反省会 /5

きょうは日本橋で会議でしたなぁ〜!!

地図を見ると、神田が徒歩圏内ではあ〜りませんか!!

祝日なので、パパ友はいないかもしれませんが、天一まで歩いて独り反省会ですぞぉ〜!!

Draft Beer

Charsiu Kotteri Ramen
さすが安定のおいしさ!!

ごちそうさまでした!!

神田にココイチがあることを知ってますが、大人なので、はしごせずにおとなしく帰りま。

締めのラーメン / Ramen for Finishing off5

『麺屋 十銭』にて、まさかの締めのラーメン!!

体重計を持ってきてないから、ええか…
そういう問題!?

White Ramen
白麺をいただきまして(黄麺もあります)なかなかおいしかったです!!

ごちそうさまでした!!

締めの天一 / Tenkaippin for Finishing off5

さらに、GLと天一へはしごですぞぉ〜!!

きょうは、お気に入りのお店3軒をはしごできて、幸せでしたなぁ〜!!

Charsiu

Fried Pork with Kimchi

Draft Beer

Charsiu Kotteri Ramen

Charsiu Kotteri Ramen

こんにゃくラーメン / Konnyaku Noodles5

Kamukura Konnyaku Noodles

Kamukura Konnyaku Noodles

天スタ /5

学会2日目のランチは、先生方と『天スタ』へ…

Tensuta Ramen

つづく…

念願の一's / Soy Milk Ramen5

隣の大学前のお店がいつ行っても閉まっているので、本店に来ましたぞぉ〜!!

筋トレ前のカーボ補給ですわ。

Soy Milk Ramen
最近のお気に入りは豆乳らーめんですぞぉ〜!!

チャーシューが2枚で200円になってたので(前から??)4枚だけしか追加できませんでしたなぁ…
世知辛いですなぁ…

しかし、安定のおいしさ!!
スープも全部いただきましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

パパ友のお店 / My Dad Friend’s Ramen Restaurant5

東京に来たときに、終電まで時間があれば、パパ友のお店を表敬訪問ですぞぉ〜!!

っちゅうことで、M1のマッキー君と神田の『天下一品』へ。

生ビールの写真を撮るのを失念しましたなぁ…

Stewed Innards

Deep-Fried Chicken

Stewed Beef

不健康診断に向けて、プチ減量態勢なので、ラーメンは我慢…。

ごちそうさまでした!!

Senju
帰りに、妹弟子と同じ名前のお店を見つけましたぞぉ〜!!
読み方は違うようですが…

パパ友のお店 / Dad Friends's Ramen Shop5

例の会の後、ほぼ1年ぶりにパパ友が店長をしている『天下一品』を表敬訪問しましたぞぉ〜!!

Char siu Ramen
チャーシューメンをいただきましたぞぉ〜!!
金色の炭酸水は自粛。

忙しそうにしているパパ友を呼び出して、あいさつさせていただいたのがちょっと申し訳なかったのですが、めったに来れないので、どうかお許しを。

ごちそうさまでした!!

締めのラーメン / Finishing Ramen5

2夜連続で、やらかしてしまいましたなぁ…

『京都北山元町らーめん』にて、締めましたぞぉ〜!!

Beer

Beef Tendon White Ramen
白牛すじらーめんをいただきましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

朝一蘭 / Morning ICHIRAN5

ホテルであまりゆっくりせずにチェックアウトし、2時間前に空港に着いて、何かおいしいものはないかと、うろちょろ…

開店時間が10時のお店が多いのですなぁ…

仕方なく、保安検査場を抜けると、『一蘭』が営業しているではあ〜りませんか!!

ICHIRAN
世知辛いのでトッピングは半熟塩ゆでたまごと追加チャーシューのみにしましたなぞぉ〜

世が世なら、麺の量よりもチャーシューの量が多かったですからなぁ〜!!

ICHIRAN Ramen
朝から『一蘭』をいただける幸せを享受しながら、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした!!

豆乳らーめん / Soymilk Ramen5

きょうは、この時期恒例、お隣の大学院で講義ですぞぉ〜!!

ランチは大学の前にある『一's』にて。

Soymilk Ramen
いつもは辛味らーめんですが、豆乳らーめんが気になったので、いただきましたぞぉ〜!!
チャーシュー5枚トッピングで!!

おいしい!!

むちゃくちゃおいしかったですなぁ〜!!

これで講義もバッチリですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

久々のソウルラーメン / First Soul Ramen in a While5

千葉駅の銀行巡りのついでに、ペリエ千葉の『どうとんぼり神座』で関西人のソウルラーメンをいただいてきましたぞぉ〜!!

久々ですなぁ〜!!
なんと、1月3日以来の、ことし2回目!!

麺抜きがあったら、もっと頻繁にいただくんですが…

Kamukura
逆にきょうは3数時間後ぐらいに筋トレに行くので、チャーシューラーメンに加え、チャーシューそぼろ丼もいただきましたぞぉ〜!!

筋肉と関西人の魂が大喜びしましたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

美文字講座の反省会 / Tenkaippin after the Course for Beautiful Letters5

秋葉原に天品(天一ともいう)ができてたんですなぁ〜!!

っちゅうことで、美文字講座の反省会。

Tenkaippin Ramen
先日、天王寺でいただいたのと同じメニューですぞぉ〜!!

天品は店舗による振れ幅が大きいですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

あると思います! / That Happens!5

2次会終了後、気がつけば天品(天一ともいう)にいる自分に気づきましたなぁ〜!!

あると思います!!

Tenkaippin Ramen

天一でタンパク質補給 / Protein Supplementation5

タンパク質が不足気味なので、ちょっと抜け出して近くの『天下一品』で補給してきましたぞぉ〜!!

Tenkaippin Ramen
焼豚2倍盛りチャーシューメン!!

安定のおいしさでしたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

パパ友のお店 / Dad Friends's Ramen Shop5

きょうは内幸町で用事があったので、帰りに神田にあるパパ友のお店を表敬訪問しましたぞぉ〜!!

Char siu Ramen with Rice

一's / ICHIZU

あさって締め切りの宿題があるので休日出勤ですなぁ〜!!

宿題やのに出勤とはこれいかに!?

そういえば、けさ、研究費の結果が発表され、無事、採択されましたぞぉ〜!!

っちゅうても、ゼロやと困るので、冒険せずに手堅く取りにいってしまいましたが…

ランチは1月に新しくできた『一's』におじゃましましたぞぉ〜!!

坂道がないので、チャリでも楽々…きのうは脚の筋トレでしたからなぁ〜
いくら鍛えていても、いや、鍛えてきたからこそ、坂道は上れません…

Spicy Ramen
辛味らーめんの3辛にチャーシュー10枚をトッピングぅ〜

久々においしくいただきましたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

神座初め / The First Kamukura Ramen 20185

昨年の1/3に千葉駅のヨドカメに行ったら、プロカメラマンによる無料撮影会がありましたなぁ〜!!
どうやら恒例行事っぽかったので、ことしもお邪魔しましたぞぉ〜!!

残念ながら下心のある2月11日生まれ(次男)は直前に爆睡してしまったので、レジェンド(長女)と伝承者(長男)のみ撮影していただきましたなぁ〜!!

5年続けて撮影に来ている人もいるそうなので、来年もお願いしよ…

そして、レジェンドの希望でペリエの『どうとんぼり神座』にてランチかディナーか分からん時間帯の食事ですぞぉ〜!!

Kamukura Ramen with Roast Pork and Chinese Cabbage
前回、麺をハーフサイズにしたら、器ごとえらい小さくなって、寂しい思いをしましたなぁ〜
今回はレギュラーさいずに戻し、チャーシューラーメンにチャーシューと白菜をトッピングぅ〜♪
さらに、ねぎをトッピングしたかったんですが、100円かかってしまうので我慢我慢…

Kamukura Ramen with Roast Pork and Chinese Cabbage
な…なんちゅう白菜の量や!!
チャーシューが見えませんなぁ〜!!

麺は、ほぼほぼレジェンドに平らげてもらい、おとうちゃんは白菜とチャーシューをさかなにしてビールをいただきましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

食べ終わるころに下心のある2月11日生まれが起きたので、ヨドカメに戻って無事、子どもたちの3ショットを撮っていただくことができましたぞぉ〜!!
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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