ツナ

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おふくろの味再現再び / Mother's Dish Again5

筋トレ後のカーボ(ライス100 g)補給のためのおかずがない!!

っちゅうことで、ちょっとだけ残っていた白菜で、再びおふくろの味再現!!

Chinese Cabbage
今回は先に白菜を鍋に投入!!

Stewed Chinese Cabbage and Tuna
後からツナ!!
しかも、ツナの汁も捨てずに入れましたぞぉ〜!!

Stewed Chinese Cabbage and Tuna
だししょう油ではなく、普通の減塩しょう油で味付け…

Stewed Chinese Cabbage and Tuna
いただきま!!

Stewed Chinese Cabbage and Tuna
まさに、おふくろの味!!

リベンジ成功!!

ごちそうさまでした!!

おふくろの味再現 / Mother's Dish5

CMを見てたら久々に白菜ツナを作りたくなりましたぞぉ〜!!

Stewed Chinese Cabbage and Tuna
白菜4分の1球とノンオイルノンソルトのツナ3缶。

だししょう油を使ってしまったので、ちょっと味が違いましたが、低脂質な一品ができあがりましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

圧縮パン / Toasted Sandwiches5

おふくろの味再現シリーズ〜「圧縮パン」ことホットサンド!!

作る手間と時間に比べ、あっけなく平らげてしまうのが虚しくて、めったに作りません。
しかし、食べたいと思った時に食べとかんと、今まで当たり前のようにできてたことが、できなくなるご時世ですからなぁ…
久々に作ってみました。
でも、やっぱりめんどくさい…

Toasted Sandwich
チーズ忘れた。

Toasted Sandwich

Toasted Sandwich

実家でディナー / Dinner at My Parent's Place5

亡き父(という表現をまだ受け入れ難い状態ですが…)の初盆で明日、お坊様が読経に来てくれはるというので、夏季休暇をいただいて帰省しておりますぞぉ〜!!

久々に実家でディナー。

Rolled Egg with Eel
近所の市場(今はスーパー??)に売っている、う巻。
実家では定番ですなぁ〜!!

Shumai Dumplings
四十九日の時に、お土産にした崎陽軒のシウマイを自らいただきますぞぉ〜!!

Stewed Napa Cabbage and Tuna
お袋の味…白菜シーチキン。

Steamed Chicken
たまたまあった??蒸し鶏。

ごちそうさまでした!!

オリーブオイルでギトギトのペペロンチーノ1

依然、書類作成に追われているので、遠出せず、職場の食堂にて食事を。

Spicy Tuna and Cabbage Spaghetti with Soft-Boiled Eggs
ツナとキャベツのペペロンチーノのセット@500円に温玉2個@100円。

Spicy Tuna and Cabbage Spaghetti
って、オリーブオイルでギトギトですなぁ・・・味は悪くなかったのですが・・・。

辛口って・・・4

Hot Tuna Curry
毒舌なおにぎりなんだろうか・・・

ともあれ、マグロとカレーの夢のコラボ・・・まさに僕のためにあるようなおにぎりでんなぁ〜

これにカールのうすあじの粉でもまぶしてあれば“Dr. まっちょ。おにぎり”として発売できまんなぁ・・・売れへんと思うけど

E246 kcal/P5.1 g, F3.6 g, C48.3 g, Na738 mg
栄養的には・・・まぁまぁ(タンパク質が少ないが、脂質もあまり多くない。)でんな・・・

今日もマグロの日5

昨日はマグロの日だったにもかかわらず盛大に祝えなかったので、代わりに今日の昼に大学経由で職場に来るかわずぃ〜くんを捕獲し、『銚子丸』まで行って盛大にマグロ祭りを開催しました。

銚子丸
マグロ祭りというからには、マグロ以外を食べることは許されません。(爆)
ということで、マグロの赤身とツナサラダを5皿ずついただきました・・・って、最初は2皿だけ食べる予定でしたが、回転寿司というシステムは次から次へと回ってくるので、ついつい食べ過ぎてしまいますねぇ。

マグロ
マグロのアップ写真です。なかなかボリュームのある赤身ですね。

ツナサラダ
ツナサラダのアップ。こちらもツナがぎっしりと詰まっていて、ボリューム感たっぷりです。

カニサラダ
で、マグロだけにしておこうと思ったのですが、いつも必ず食べているカニサラダに1皿だけ浮気してしまいました

いやぁ、でも『銚子丸』はいつ来てもうまいですねぇ
に乗ってでも行く価値のある回転寿司です。
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、英語塗り活、カリカチュア、バズ撃ち活が大好きな化学者です。


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