タイ料理

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グリーンカレークエスト / Green Curry Quest5

新シリーズ!?
知らんけど。

先週、『ゲウチャイ』でグリーンカレーをいただいて以来、グリーンカレー熱が再燃しましたぞぉ〜!!

おいしいグリーンカレーを探し求めて…

まずは近場の『ヒマラヤ食堂』から。

Green Curry
ライスは少なめと言うたのに、がっつりですなぁ…
300 gはあるかも!?

Green Curry
想像してたのと違い、とろみのあるグリーンカレーでしたなぁ〜
味はおいしかったです。

ただ、ライスが多すぎて無駄に体重が増えないか不安…

ごちそうさまでした!!

タイラーメン / Thai Noodles5

代議員総会に出席完了!!
高校同期のY田先生にも会えましたなぁ〜!!

さて、さすがに、もう空席があるでしょうということで、気を取り直してプランAへ…

パシフィコ横浜で仕事がある時には必ず立ち寄る『ゲウチャイ』ですなぁ〜!!

なんと、ここもQRコードでオーダーするシステムが導入されてますわ。
便利な反面、店員さんとのコミュニケーションが減って、反省会に誘ったりできなくなりますなぁ…
してたんかい!?

Small Rice Noodles Green Curry Soup with Chicken and Char Siu
いつもこれ、「センレック ゲーン キョウワン ガイ」!!
グリーンカレーのライスヌードルですわ!!
チャーシューも追加してみました。

Small Rice Noodles Green Curry Soup with Chicken

Small Rice Noodles Green Curry Soup with Chicken
この細さがたまらない!!
こういうのをラーメンというのですぞぉ〜!!(個人の感想です)

Char Siu
チャーシューは蛇足でしたなぁ…
チキンのグリーンカレーには合わない…
単品としては、おいしかった!!

毎日通いたい!!

ごちそうさまでした!!

マッサマンカレー / Massaman Curry5

世界一おいしい料理…などと言われるとむちゃくちゃ気になりますなぁ〜!!
しかもカレーですぞ、カレー!!

こないだシスターまっちょ。と電話してた時に、マッサマンカレーが世界一おいしい料理らしいですぞぉ〜という情報をゲットしましたなぁ〜

確かに、CNNGoのWorld's 50 best foodsで、マッサマンカレーが堂々の1位ですなぁ〜!!

そういえば、こないだコンビニで、そんな名前のカップヌードルがあったぞ

Massaman Curry Cup Noodle
っちゅうことで、早速、買ってみましたぞぉ〜!!
確かに“世界一美味いと話題の”などと書かれてますなぁ〜!!

Massaman Curry Cup Noodle
どれどれ…
甘みがあって、後から辛さが来るタイプですなぁ〜

しかし、これだけではマッサマンカレーたるものが分からん…

Massaman Curry
次はマサマンカレーの素っちゅうのを買ってみましたぞぉ〜!!
僕の手が豚足みたいですなぁ〜

Massaman Curry
おいしい!!
カップヌードルと同じく、最初は甘く、後から辛さがこんにちは…でしたなぁ〜!!

しかし、まだ分からん…

次は本格タイ料理屋さんでマッサマンカレーを飲んでみたいと思いま!!

タイ料理 / Thai Lunch5

Green Curry and Rice

パシフィコといえばゲウチャイ / Pad Thai at Keawjai4

今日から3日間、パシフィコ横浜で学会ですなぁ〜
パシフィコといえば『ゲウチャイ』ですなぁ〜

いつもはグリーンカレーの極細麺をいただきますが、今日は趣向を変えてパッタイですぞぉ〜

Pad Thai

って、想定以上にハイカーボでしたなぁ
筋トレで燃焼せねば…

横浜と言えばタイ料理 / Thai Cuisine at Minatomirai5

Green Curry Noodle Set

博士タイレストラン / Hakase Thai Restaurant5

Hakase Thai Restaurant

Salad

IMG_5344

Spring Rolls

Pad Thai

Green Curry

Green Curry Ramen

Hakase Thai Restaurant

Red Curry

Elephant

Hakase Ramen

「ゲウチャイ」のグリーンカレーラーメン / Green Curry Ramen Noodles of Keawjai Thai Restaurant5

3日連続ですなぁ〜

Sen Mee Gang Khew Wan

Sen Mee Gang Khew Wan

「ゲウチャイ」のグリーンカレーラーメン / Green Curry Ramen Noodles of Keawjai Thai Restaurant5

Sen Mee Gang Khew Wan

Sen Mee Gang Khew Wan

「ゲウチャイ」のグリーンカレー / Green Curry and Rice of Keawjai Thai Restaurant5

Green Curry and Rice

グリーンカレー / Green Curry5

「バンダル」にて・・・

Green Curry and Rice


つづく・・・

パッタイ / Pad Thai with Red Chicken Curry and Meat Balls4

学会終了・・・「See you in San Diego」っちゅうことで、来年はサンディエゴで開催すなぁ〜
西海岸なので、楽しみでんなぁ〜

さて、余っている学会バッグを4つほどいただいた後、ランチは今日も近くにあるピーチツリーセンター(昨日までとはうってかわって、日曜なのでガラガラでしたなぁ〜)にて・・・タイ料理屋さん「Noodle Cafe」のパッタイですぞぉ〜

レッドチキンカレーとミートボールを添えてもらいましたなぁ〜

Pad Thai
おばさんが、ちょいちょいと盛ってくれたんで、そんなに多くないと思いきや、かなりのボリュームで少し苦戦してしまいましたなぁ〜
しかし、ひさびさにカレーにありつけたので、ハッピーな気分になりましたぞ
パッタイもミートボールも日本人好みの味付けで、おいしかった

「ゲウチャイ」にてタイランチ / Lunch at Keawjai Thai Restaurant5

C Set

Stuffed Omelet with Tomato, Onion, and Miced Pork

Green Curry with Beef in Coconut Milk

Mr. Tokumori Having Thai Foods

気になってたタイ料理屋さん / Interesting Thai Restaurant5

何度も前を通りながら、なかなか入る機会がなかったJR錦糸町駅北口にあるタイ料理屋さん『ティーヌン』に、満を持して入ってきましたぞぉぉぉ━━━

タイ国政府商務省認定のレストランらしいですぞぉぉぉ━━━
果たして、どんなおいしいものを食べさせてくれるのか・・・

Phuket Lager Beer最近、ビールを飲むと、次の日、頭痛に襲われることが多いので、滅多に飲みませんが、珍しいビールがあったので、トライしてみましたぞぉ━━━

プーケット・ラガー・ビール・・・モンドセレクションで3年連続金賞を受賞したそうですが、特に個性があるわけではなく、無難な感じのビールでしたなぁ━━━

Fried Water Spinach空心菜の炒め物・・・今回食べた中ではこれがいちばんおいしかった

白ごはんによく合いそうな味でしたなぁ━━━

Phad Thaiおなじみのパッタイでおま。

舌とのファースト・コンタクトで、トム・ヤム・クンっぽい酸味が感じられて
これまたおいしかったですぞぉ━━━

Green Curry締めはもちろんグリーンカレー

チキンがごろごろ入ってましたなぁ━━━

思ったよりも辛くなかったですが、味は絶品でしたぞぉ━━━

SINGHA最後にもう1杯・・・シンハーを。

苦味が効いてて、こっちの方が好みかも。

しかし、タイ国政府商務省認定だけあって?どれもかなりおいしかったですわ

しかも、以外とあっさりしてるので、減量中でもでんなぁ━━━

本日のカレー:FISH TAIL / Today's Curry: FISH TAIL5

今朝、出勤時に『FISH TAIL』のおねいさんと遭遇し、ご丁寧にも挨拶してくださったので、ランチは大学院課程研究員を引き連れて『FISH TAIL』へ・・・挨拶は大切ですな〜!!(笑)

チキンカレー
早速、お気に入りのチキンカレーをオーダー。
“かなり辛く”してもらいました♪
ホット!! ホット!!

ナンを食べたかったんですが、ナンについている油が減量中の僕にはちょっと気がかりなので、今日はライスで・・・。

いやぁ、爽快な辛さでうまかったですね〜♪

グリーンカレー
・・・とそこへ、おねいさんがサービスでグリーンカレーを持ってきてくれました♪
なんでも、現在、インドに緊急帰国中のスシュマさんから僕がグリーンカレーが好きだというのを聞いてたそうで・・・コネ・・・というか、人と人とのつながりって大切ですねぇ。(笑)

いやぁ、これで『FISH TAIL』さんの株は急上昇ですぞ〜!!(単純??)

今年は『FISH TAIL』頻度が高くなりそうですな〜!!
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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