筋トレ前の炭水化物を摂取するため、ワシントンから帰国後以来初の松屋系回転寿司に行きましたが、“本日のメニュー”みたいなやつにカワハギが

Threadsail Filefish
早速、オーダーしてみましたが、上にちょこんと肝が添えられていてゴージャスでんなぁ〜

って、カワハギの刺身はそれほど食べ慣れてないので、よ〜わかりませんが(実家ではよく煮物を作ってくれましたなぁ〜)珍味っぽくてうまかったです