しゃぶしゃぶ

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豚しゃぶ / Pork Shabushabu5

最寄り駅前にできたワイズマートは、肉が充実してますなぁ〜!!

Sliced Pork Loin for Shabushabu
きょうは豚ロースでしゃぶしゃぶをして、麺つゆでいただきましたぞぉ〜!!

ちょっと多いので半分は後日いただきますぞぉ〜!!
食べるのは余裕ですが、一度に吸収できるタンパク質は限られているので、たくさん食べると無駄になりますからなぁ〜!!

打ち合わせて打ち上げ / Meeting and Its Evaluation5

Christmas Tree
こよいは品川で、共同研究させていただいている岡山のH田先生と研究の打ち合わせと打ち上げをしましたぞぉ〜!!

ウィング高輪WESTにある『つきじ植むら』にて。

Japanese Omelet

Burdock Tempura

Hoppy

すき焼きにするか、しゃぶしゃぶにするか迷ってたら、両方いきましょうやっちゅうことで、こういう勢いは大事ですなぁ〜!!

Sukiyaki and Shabushabu

Sauces

Thin-Sliced Beef Meat

Prof. H

Sukiyaki

Sukiyaki and Shabushabu

Thin-Sliced Beef Meat

どちらもむちゃくちゃおいしかったです!!

ごちそうさまでした!!

(2023.12.1更新)

朝豚しゃぶ / Morning Pork Shabu-Shabu5

2回目の朝食(1回目はホエイプロテイン40 g + 無脂肪牛乳)に、豚しゃぶをいただきましたぞぉ〜!!

昨夜、最寄駅前のワイズマートで323 gが375円!!
安っ!!

鍋が小さいので、2回に分けてしゃぶしゃぶして、おいしくいただきましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

Pork Shabu-Shabu

Pork Shabu-Shabu

Pork Shabu-Shabu

朝ビーフカレー / Morning Beef Curry5

Thin-Sliced Beef
昨夜の肉オークションの興奮覚めやらぬ中、今朝も肉からスタートですぞぉ〜!!


消費期限が迫っていて半額になっていたしゃぶしゃぶ用の牛肉を買っておいたんですが、食べる時間がなく、ちょこっとだけ消費期限を過ぎてしまいましたなぁ〜

Beef Curry
さすがにしゃぶしゃぶで食べるのは危険なので、しっかり火を通し、LEE×辛さ20倍に入れ、ライス抜きのビーフカレーとしていただきましたぞぉ〜!!

しゃぶしゃぶ食べ放題 / All-You-Can-Eat Shabu-Shabu Restaurant5

今週のららぽランチは、っちゅうか17時を過ぎてたので、ディナーですなぁ〜!!

っちゅうことで、ららぽディナーは、うろちょろしてる間に気になった『しゃぶ菜』ですぞぉ〜!!

Shabu-Shabu

つづく…

鴨しゃぶ! / Duck Shabu5

Duck Meat

つづく…

エタノールありーしゃぶしゃぶ / Shabu Shabu with Ethanol5

今回はエタノールありでしたなぁ〜

Shabu Shabu

Beef Chuck

Seasoned Quail Eggs

Tsumire on Half-Cut Bamboo

Beef Chuck

Processed Beef

Soy Milk Skin and Mozzarella Cheese

Beef Chuck

Thin-Sliced Meats

Iberian Pork Chuck

Iberian Pork Kalbi

Beef Chuck

THE PREMIUM MALT'S

Beef Chuck

Processed Beef

Chinese Almond Jelly with Mango Sauce

エタノールフリーしゃぶしゃぶ / Shabu Shabu without Ethanol5

ALL-FREE

Shabu Shabu

Shabu Shabu

つづく…

「しゃぶしゃぶ温野菜」で食べ放題飲み放題 / All-You-Can-Eat Shabu-Shabu Hot Pot5

「しゃぶしゃぶ温野菜」が期間限定のツイッター割引で、牛豚食べ飲み放題2,980円っちゅうのをやってるというので、漏れなく参戦してきましたぞぉ〜

Shabu-Shabu Hot Pot

Thin-Sliced Beef

Thin-Sliced Beef and Pork with Vegetables

「しゃぶしゃぶ温野菜」には、たまにおじゃまするんですが、通常メニューやとちょっと割高感があり、元を取れた気にならないんですが、今回はバッチリ得した気分で帰れましたなぁ〜
こういう企画は非常にありがたいので、是非、またやってほしいですなぁ〜

ひたすら黒豚しゃぶしゃぶの美しさを愛でるエントリー / Just for Admiring the Beauty of Thin-Sliced Black Pig Meats5

4年前のアルバムから、掘り出してきましたぞぉ〜

Black Pork Shabu Shabu

Black Pork Shabu Shabu

Black Pork Shabu Shabu

Black Pork Shabu Shabu

Black Pork Shabu Shabu

Black Pork Shabu Shabu

いやぁ、美しいですなぁ〜

つづく・・・かも??

ドドドド━━━ン!!!!5

Thin-Sliced Pork Meat

Thin-Sliced Pork Meat

Thin-Sliced Pork Meat

Thin-Sliced Pork Meat

ココイチ飲み納め / Last CoCoICHI of 20105

Beef Curry with Various Toppings
ビーフカレーのハンバーグ、カキフライ、牛しゃぶ、やさい、チーズミックス、200 g、10辛。

1,960円。

Beef Curry with Various Toppings

ココイチ5

Beef Curry with Various Topping
ビーフカレーのハンバーグ、カキフライ、牛しゃぶ、やさい、チーズミックスの200 g、10辛。

1,960円。

Beef Curry with Various Toppings

現在のCoCoレート:1 CoCo = 1,202.67円(18,040/15)

ココイチ:さっぱりトマトのすき焼きカレー2皿目 / CoCoICHI: 2nd Sukiyaki Curry with Fresh Tomatoes5

Sukiyaki Curry with Fresh Tomatoes
ビーフカレーのさっぱりトマトのすき焼き、牛しゃぶ、半熟たまごミックス、200 g、8辛。

1,400円。

現在のCoCoレート:1 CoCo = 1,023.33円(3,070/3)

2年ぶりの黒豚しゃぶしゃぶ!!5

Shabuzen

Black Pork Shabushabu

Black Pork Shabushabu

Black Pork Shabushabu

Shabuzen

Black Pork Shabushabu

Black Pork Shabushabu

Kishimen Noodles

筋肉へ褒美をつかわす5

今日は、大腿四頭筋、ハムストリングスともに、むちゃくちゃがんばってくれたので、ご褒美を与えにゃ〜なりませんなぁ〜

筋肉も僕も褒められて伸びるタイプですからなぁぁぁ━━━

っちゅうことで、「甘太郎」で、しゃぶしゃぶ食べ放題ですぞぉぉぉ━━━

All-You-Can-Eat Shabu Shabu

Assorted Vegetables

Cassis Beer

Thin-Sliced Beef

Condiments

Assorted Vegetables

Thin-Sliced Beef

青春のシンボル『竹弥本店』が閉店していたそうで…1

学生時代、旅行や学会発表で東京に来たときには必ずといっていいほど立ち寄っていた上野の『竹弥本店』が、昨年3月いっぱいで閉店したとのこと…昨夜、Yuki丼から聞いて知りましたなぁ…。

僕の中では“青春のシンボル”のような食べ放題店だったので、むちゃくちゃショックです

Takeya Honten2枚の写真は、最後に「竹弥本店」に行ったときのもの…過去のブログをひも解くと、2005年7月10日でしたなぁ…。

10年ぶりぐらいに行ったにもかかわらず、店長さんが覚えてくれていて、感激したのを覚えています。

今みたいにデジカメでバシャバシャ撮りまくってなかったので、あまり写真が残ってないのが残念でなりません。

Mr. Taka and Dr. MaCHO at Takeya Honten
Takaさんと友部までジェイに会いに行った帰りでしたなぁ…懐かしい…。

今度、実家に帰ったときに『竹弥本店』で撮った写真がないか物色してこよ…

(2020.06.16 リンク先URLを修正しました)

ワークアウト後のしゃぶしゃぶ食べ放題 / All-You-Can-Eat Shabu-Shabu after Workout5

今日は胸と上腕三頭筋(首と腹筋も)のワークアウトでしたなぁ〜

胸と上腕三頭筋は、ワークアウトのなかでもいちばん好きなので、ついつい気合いが入り、容赦なく追い込んでしまいますなぁ〜

っちゅうことで、いつも以上のプロテイン補給が必要なので、「しゃぶしゃぶ 温野菜」に行ってきましたぞぉ〜

Shabu-Shabu
今日は紅白鍋でいただきますぞぉ〜

ラーメンと同じく、やはりしゃぶしゃぶも赤くないとあかんでしょう

Red Pepper
この一味をドバジャと入れますぞぉぉぉ━━━

フフフフフ・・・

つづく・・・

Assorted Vegetables

Beef Sparerib

Shabu-Shabu

しゃぶしゃぶ食べ放題新年会5

今夜は、予備校時代の愉快な仲間たちと、しゃぶしゃぶ食べ放題新年会でしたなぁ〜

って、「残されると追加料金をいただきますが・・・」などと言われましたが・・・

「え 日本語でお願いします。」という感じでしたなぁ〜(笑)

つづく・・・

Thin-Sliced Beef

独りしゃぶしゃぶ大会開催!!4

今日のワークアウトはいつになく充実していたので、しっかりとタンパク質を補給しておかにゃ〜なりませんなぁ〜

っちゅうことで、もうすぐ日が変わるという時間なのに、いそいそと近所の24時間営業のスーパーへ買い出しへ〜

赤身の牛肉スライスがあったので、今夜のメニューはしゃぶしゃぶに決定

Shabu Shabuニュージーランド産の牛肉300 gに白菜半玉。

Chinese Cabbage白菜は食べやすい大きさに引きちぎります・・・これぞ男の料理、有機化学者の料理。

Shabu Shabuわざとらしくレミパンを見せびらかしながら、お肉をしゃぶしゃぶ・・・(笑)

って、牛肉300 gは軽く平らげられましたが、白菜が大変でしたなぁ・・・食べても食べても減れへん

まぁ、これでタンパク質補給はばっちりでしょう

後はプロテインを飲んで寝るだけ

5

Thin-Sliced Berkshire Pork

残り汁で朝からクッキンGood!! / Morning CookinGood!! with Shabu-Shabu Soup5

Rice Porridge昨夜のしゃぶしゃぶの残り汁で、雑炊をクッキンGood (グ〜)

タマゴと刻みネギは忘れずに

って、なかなかうまかったですが、やっぱりもうちょっと肉をしゃぶしゃぶしておけばよかったでんなぁ・・・

いやぁ・・・職場と家が近いと朝食を作る余裕があるので、健康的でんなぁ〜

独りしゃぶしゃぶパーティ / One-Man Shabu-Shabu Party5

今日は筋トレ屋さんが定休日で暇だったので、自宅にて、独りしゃぶしゃぶパーティを開催しましたぞぉ〜

Shabu-Shabu Beef赤身の牛肉。

150 gとかなり少なめ

Chinese Cabbages白菜は1/4個でかなり多め

って、茹でたら栄養ほとんど飛んでしまうんやろなぁ・・・
残るのは食物繊維ぐらいでしょうか・・・

Ponzu Sauce昆布ポン酢に刻みネギ。

マイ箸を使うよりも割り箸使(つこ)た方が逆に環境にはいいそうなので、たまにそないしてま。

Shabu Shabuう〜む・・・白菜に押されて牛肉の肩身が狭いでんなぁ・・・

あと300 gぐらい買っておけばよかった・・・

いいだし出たので(ほとんど白菜ですが・・)明朝は雑炊ですぞぉ〜

お夜食しゃぶしゃぶ4

Shabu Shabu

10人前食べても大丈夫!!5

100人乗っても大丈夫ぅ〜

っていうCMがありましたが、しゃぶしゃぶ食べ放題で10人前食べたところで、体重は増えるどころかむしろ減りましたなぁ〜

Soymilk Nabe
最近、ハマりつつある豆乳鍋でおま。
大豆は太るのでリスキーではあるのですが、大量に飲まない限りと大丈夫でしょう・・・と勝手に自分を正当化しています・・・ダメ??

Shabu Shabu
お肉お肉
かなり小さいお皿で出てくるので、10人前といってもたかが知れてますなぁ・・・。

でも、脂身は除去したくてしかたがないです・・・でもまぁ、これぐらいならご愛嬌でしょう・・・ダメ??

Shabu Shabu
野菜もつみれも食べ放題。

Soymilk Nabe
オクラも食べ放題。

いやぁ、それにしても豆乳鍋はうまいですなぁ〜
いいだしが出てます。

入店当初は減量中なので、食べ放題にすると元(2,980円)が取れるかどうか心配でしたが・・・余裕のよっちゃんイカでしたなぁ〜(古)

8ヶ月ぶりにしゃぶ♪しゃぶ♪5

Berkshire Pork Shabu-Shabu

Researchers



Berkshire Pork Shabu-Shabu

Kishimen続きを読む

最近はこればっかりですわ5

Shabu-Shabu
朝も昼も夜も・・・牛肉の赤身約300 gをしゃぶしゃぶして食べるのが時間もかからないので楽ですなぁ〜

最近、ポン酢に青ネギの薬味を大量に入れると、さっぱりして飽きずに食べられることが判明。
一味等のスパイスはまだ自粛中。(爆)

減量中でも食べ放題5

筋トレ後に入っていた予定がキャンセルになったので、ジム近くの『しゃぶしゃぶ 温野菜』さんで、タンパク質の補給をしましたぞ〜!!

って、どう計算しても単品をオーダーするよりも食べ放題の方が安くなりそうなので、減量中ですが食べ放題をチョイス!!
って、通常、食べ放題だったら40〜50人前は食べてしまうと思いますが、10人前そこそこに抑えておくと、それほど体重を増やさずにすむでしょう!!

Two-Color Nabe
だしは、昆布だし(左)と豆乳だし(右)の二色鍋でいただきましたぞ〜!!

Beef
牛しゃぶの肉(豪州産)です。
赤身が多くて助かりましたなぁ〜!!

Vegetables
野菜も食べ放題でおま!!

Pork
ちょっと冒険して、豚カルビ(アンデス高原豚)もいただきましたが・・・脂身がこわいでんなぁ・・・夢に出てきそうですわ。

国産の牛肩ロースも食べたかったので、いちばん高い食べ放題@3,980円にしましたが・・・肩ロースは脂身が多かったので、2人前しかオーダーしませんでしたなぁ・・・なので、店員さんが不審がってました。(^_^;)

って、アルコールを飲んでしまうと3夜連続になってしまうので、休肝日にして低アルコールビールを飲みまくりました。

さて、ひさびさに満腹感がくるまで食べてしまいましたが・・・まぁ、体重は増えないでしょう!!(断言)
こんなぐらいで増えるわけがない!!(断言はできない。)

やっぱりこれですわ!!5

おいしいものをいただくと、その瞬間は満足感に浸れるのですが、後から襲ってくる罪悪感ははかりしれないものがありますなぁ。

Bodybuilder's Meal
っちゅうことで、きょうのランチはおとなしく高タンパク質低脂肪のメニューを…赤身の牛肉は260 gで1食分にしてはちょっと少ないですが、足りない分はプロティンで補うことにします。

Low-Fat Beef
牛肉はしゃぶしゃぶにしていただきました。

ちょっとわかりにくいかもしれませんが、この牛肉はかなり優秀です!!
脂がほとんど出ていませんからねぇ…安心してガッツリ食べることができましたぞ〜!!

ごちそうさまでした!!

(2023.4.26更新)

週末の食卓〜しゃぶ禅 / Weekend Table - SHABUZEN5

伊勢えび

伊勢えび

美味黒牛 / Delicious Beef from Black Cattle5

美味黒牛

筋トレ後のたんぱく質摂取です。

オーストラリアクイーンズランド州産の美味黒牛約220 gをしゃぶしゃぶにしていただきましたぞ〜!!

こたこたさんは毎日こんな肉を食べてると思うとうらやましいですな〜!!

Uptake of proteins after workout.

I ate Shabu Shabu of about 220 g of black cattle beef from Queensland, Australia.

I'm envious of Dr. KOTAKOTA because he is in Australia now and can eat such delicious beef every day!!

連夜の黒豚 / Nightly Berkshire Pork Shabu Shabu5

黒豚しゃぶ

黒豚しゃぶ

ねぎ

黒豚しゃぶ

ねぎ



しゃぶ禅 鹿児島店
http://r.gnavi.co.jp/f000303/

念願の黒豚しゃぶ / Long-Awaited Berkshire Pork Shabu Shabu5

しゃぶ禅

しゃぶしゃぶのたれ

黒豚しゃぶ

野菜盛

そばだし

黒豚しゃぶ

つづく

しゃぶ禅 鹿児島店
http://r.gnavi.co.jp/f000303/
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、英語塗り活、カリカチュア、バズ撃ち活が大好きな化学者です。


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