愛読させていただいている「孤高の千葉グルメ」に、「幕張に4月16日オープン、幕張ノ牛骨 あの名店の味を受け継ぐ、絶品牛骨塩ラーメン」なるエントリーがありましたなぁ〜!!

「あの名店の味を受け継ぐ」や「牛骨塩ラーメン」というキーワードに胸騒ぎがして読み進めていくと、「あの名店」は『一's』ということが判明!!

な、な、な…なにぃ!?

生きている間に、またあの絶品ラーメンをいただけるかも!?

しかも、いろいろ情報を検索していると、店長さんはむちゃくちゃ知り合いですやん!!
かつて『一's』にて、よくお話をさせていただいていた方ですわ!!

っちゅうことで、ずっとチャンスをうかがっておりまして、本日、ついに訪問決行!!

Makuhari no Gyukotsu
到着!!

『幕張ノ牛骨』というお店ですぞぉ〜!!

平日やのに列ができてましたぞぉ〜!!
期待が高まりますなぁ〜!!

15分ほど待って着席!!

店長さんとは何年ぶりの再会やろ??
お元気そうでなによりです!!

Beef Bone Salt Ramen
トッピングセット(チャーシュー2枚、味玉、海苔3枚)が付いた「特製牛骨塩ラーメン」(1,200円)に追加でチャーシュー4枚(2枚100円 × 2 = 200円。安っ!!)をトッピングぅ〜!!

Beef Bone Salt Ramen
扇状に並んだチャーシュー!!
店長さんも、これを期待されてたとか…
『一's』時代を思い出しますなぁ〜!!

Beef Bone Salt Ramen
麺リフト…見事な細麺!!

おいしい!!
むちゃくちゃおいしい!!
スープは絶品で飲み干しましたぞぉ〜!!
チャーシューもむちゃくちゃおいしいので、次回はもっと枚数を増やします!!

あまりにもおいしくて、JR幕張駅までの定期券を買ってしまいそうになりましたぞぉ〜!!

おいしいラーメンをいただくと、日々のいろいろな悩み事がちっぽけに思えてきますなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!