白菜

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実家でディナー / Dinner at My Parent's Place5

亡き父(という表現をまだ受け入れ難い状態ですが…)の初盆で明日、お坊様が読経に来てくれはるというので、夏季休暇をいただいて帰省しておりますぞぉ〜!!

久々に実家でディナー。

Rolled Egg with Eel
近所の市場(今はスーパー??)に売っている、う巻。
実家では定番ですなぁ〜!!

Shumai Dumplings
四十九日の時に、お土産にした崎陽軒のシウマイを自らいただきますぞぉ〜!!

Stewed Napa Cabbage and Tuna
お袋の味…白菜シーチキン。

Steamed Chicken
たまたまあった??蒸し鶏。

ごちそうさまでした!!

独りしゃぶしゃぶ大会開催!!4

今日のワークアウトはいつになく充実していたので、しっかりとタンパク質を補給しておかにゃ〜なりませんなぁ〜

っちゅうことで、もうすぐ日が変わるという時間なのに、いそいそと近所の24時間営業のスーパーへ買い出しへ〜

赤身の牛肉スライスがあったので、今夜のメニューはしゃぶしゃぶに決定

Shabu Shabuニュージーランド産の牛肉300 gに白菜半玉。

Chinese Cabbage白菜は食べやすい大きさに引きちぎります・・・これぞ男の料理、有機化学者の料理。

Shabu Shabuわざとらしくレミパンを見せびらかしながら、お肉をしゃぶしゃぶ・・・(笑)

って、牛肉300 gは軽く平らげられましたが、白菜が大変でしたなぁ・・・食べても食べても減れへん

まぁ、これでタンパク質補給はばっちりでしょう

後はプロテインを飲んで寝るだけ

独りしゃぶしゃぶパーティ / One-Man Shabu-Shabu Party5

今日は筋トレ屋さんが定休日で暇だったので、自宅にて、独りしゃぶしゃぶパーティを開催しましたぞぉ〜

Shabu-Shabu Beef赤身の牛肉。

150 gとかなり少なめ

Chinese Cabbages白菜は1/4個でかなり多め

って、茹でたら栄養ほとんど飛んでしまうんやろなぁ・・・
残るのは食物繊維ぐらいでしょうか・・・

Ponzu Sauce昆布ポン酢に刻みネギ。

マイ箸を使うよりも割り箸使(つこ)た方が逆に環境にはいいそうなので、たまにそないしてま。

Shabu Shabuう〜む・・・白菜に押されて牛肉の肩身が狭いでんなぁ・・・

あと300 gぐらい買っておけばよかった・・・

いいだし出たので(ほとんど白菜ですが・・)明朝は雑炊ですぞぉ〜
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Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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