焼き鳥

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西へ… / Heading to the West5

学会出張のため、ほぼ半年ぶりに西へ…

Yakitori

Yakitori

Yakitori
ライスが付いてないので、この「国技館やきとり」をよくいただくんですが、あかんがな!!
思っていた以上に脂質が多い…
これ、低糖質ダイエット向きですなあ…
低脂質ダイエット中なので、かなりイマイチ…

しかし、むちゃくちゃおいしいので、旅の恥ということでOK!?
知らんけど。

ごちそうさまでした!!

2次会 / After-Party5

The PREMIUM MALT'S

Tomato

Edamame

Cabbage

Draft Beer

Yakitori

Draft Beer

Chicken Meat Balls with Cheese

Chicken Tail

ごちそうさまでした!!

2次会 / After-Party5

ご一緒させていただいたS藤さんが『わたなべてつや』に行ったことないと言うてはるので、2次会でお邪魔しましたぞぉ〜!!

PSB

Fried Shrimps

Fried Japanese Radish

Seared Duck Meat

Potato Salad

Chicken Heart

Chicken Meat Balls

PSB

Liver

Deep-Fried Chicken

Duck Pastrami

Chicken Meat Balls

Chicken Breast Strips

Chicken Tail

PSB

ごちそうさまでした!!

筋トレ前後のカーボ補給 / Pre- and Post-Workout Carb5

Yakitori Rice Bowl
筋トレ2時間前に吉牛の「焦がしねぎ焼き鳥丼」をいただきましたぞぉ〜!!
卵が高いから親子丼から転換したんでしたっけ。
にんにくがきいてて、おいしいですね。

Mackerel & Pickled Ginger Sushi Roll
筋トレ後はセブイレの「さばガリ巻き」。
おいしかったのにブレてもた…
もっかい、いただこ…

ごちそうさまでした!!

家族でてつや / Tetsuya with My Family5

後ほど

新店偵察 / Reconnaissance of a New Izakaya5

10月4日にオープンした『焼き鳥わたなべてつや』を偵察…

PERFECT SUNTORY BEER
なんと、デフォルトの生ビールが今はやりの糖質ゼロ!!

Cabbage as Appetizer
お通し。

以下、焼き鳥7種盛り…だったと思います。

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

PERFECT SUNTORY BEER
2杯目。

Seared Duck Meat
鴨のたたきも絶品でしたぞぉ〜!!

個人の意見ですが、焼き鳥屋さんで、ささみとぼんじりがおいしかったら再訪決定ですなぁ〜!!
特に、ささみは中まで火が通ってないのが好みです。

で、このお店は再訪決定!!

ごちそうさまでした!!

ノンアル / Alcohol Free5

何や知らんけど『とり鉄』で反省会をやっとるというので、筋トレ後に合流!!

あさって英語塗り塗りがあるので、こよいはノンアルですぞぉ〜!
ノンアルのO川博士も駆け付けてくれたので、心強い!!

Orange Juice
オレンジジュース!

Seared Chicken

Seared Chicken

Chicken Tails

つづく…

久々の焼き鳥 / My First Yakitori in a Long Time5

緊急事態宣言が解除されて、選択肢が増えましたなぁ〜!!

焼き鳥ロスになってたので、早速、家族を誘ってトリキに行きましたぞぉ〜!!

The PREMIUM MALT'S

Cabbage

French Fries

Ramen

Deep-Fried Chicken

Cabbage

Chicken Tail

Chicken Breast Strips

Beef

Gizzard

Chicken Biceps

Chicken Meatballs

The PREMIUM MALT'S

Catarana Ice Cream

Edamame

ごちそうさまでした!!

論文アクセプト祝賀会 / Celebration for an Acceptance of a Paper5

CHONPS先生の今年度1発目の論文がアクセプトされたので、トリキにて祝賀会ですぞぉ〜!!

Chicken Tail

つづく…

テレビ購入の反省会 / Evaluation for Purchase of TV5

iPadの修理を断念し、キッズルームに小さめのテレビを導入し、それで動画サイトを見てもらうことにしましたぞぉ〜!!

その方が目には優しい。

っちゅうか、昔はテレビを見すぎたら目が悪くなると、よく言われたもんですが、今は目が悪くなるといけないので、テレビを見なさいっていう…世の中、分からんもんですなぁ〜!!

そして個人的に、やたら焼き鳥が食べたかったので、テレビ購入の反省会にかこつけて家族で『とり鉄』におっじゃま〜!!

Chicken Tail

つづく…

忘半年会 / Half-Year-End Meeting2

トリキこと『鳥貴族』にて。

って、人気店なので、お客さんがいっぱいいて、なかなかの「密」ですなぁ…

しかも、若者ばかり…

Draft Beer

Chicken Tenderloin with Wasabi

Chicken Clavicle

Chicken Tail

Shochu and Green Tea

Cabbage

Shochu and Green Tea

つづく…

新元号会 / New Era's Party5

きょうは令和になって初出勤でしたなぁ〜!!

その後、ご多分に漏れず、新元号会でしたぞぉ〜!!

『鳥貴族』にて。

一時帰宅して荷物を置き、消費期限のマグロをいただいてから合流しましたぞぉ〜!!

Draft Beer

Chicken Kamameshi

Draft Beer

Grilled Chicken Tail Skewers

Chicken Meatballs

Draft Beer

Draft Beer

Draft Beer

Shrimps

Chicken Neck

送別会のゼロ次会 / Meeting before a Farewell Party5

こよいはS木君の送別会があるんですが、スタートが18時半という非常に遅い時間なので、その前に『とり鉄』にてアイドリングですぞぉ〜!!

Grilled Chicken Tail Skewers

つづく…

精進落とし / Shojin Otoshi5

チームリーダーから「お盆中に殺生をしたので精進落としをしたい」という連絡があったので、筋トレ終了後、20時過ぎに『鳥巣』に集合しましたぞぉ〜!!

ここは8/12にオープンしたての焼き鳥屋さんですなぁ〜!!
鶏肉料理屋さんばっかりになりますなぁ〜!!

Draft Beer with Appetizer

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

つづく…

いざ仙台へ / Off to Sendai5

初夏の学会シーズン最後の学会に出席するため、仙台へGOですぞぉ〜!!

Hayabusa

Yakitori Bento
東京駅で、焼き鳥の弁当を見つけたので購入!!

Yakitori Bento
不健康診断に向けて、プチ減量中なので、ご飯が入っていないのは、ありがたいですなぁ〜!!
しかも、なかなかおいしかったですぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

学会1日目の反省会のゼロ次会5

学会1日目終了ぉ〜

きょうの反省会は、念願の本物のおすしを 食べさせてくれるお店ですぞぉ〜!!

待ち合わせ時間まで2時間半ほどあるので、『口八町』にてゼロ次会を開催しましたぞぉ〜!!

新月会 / New Month's Meeting5

新月会というか、大型連休の反省会を『とり鉄』にて。

飲み放題にするか串焼き半額にするかで真剣に悩みましたが、今回も後者にしましたぞぉ〜!!

参加者総勢7名で、串焼き半額のラストオーダーが終わっても、赤ワインをお代わりしまくり、爆笑しまくりで、大いに盛り上がりましたなぁ〜!!

Chicken Meatballs

久々に、楽しいお酒を飲ませていただきました。

打ち上げ /5

チームリーダーがプレゼンの台本を完成させたそうで、打ち上がりたいとおっしゃったので、軽めの『とり鉄』。

串焼きが半額になってましたなぁ〜!!
ただし、飲み放題との併用は不可能とのことで、串焼き半額を選びましたぞぉ〜!!

Chicken Tenderloin with Wasabi

つづく…

下見 / Preview5

来週、チームリーダーの恩師がアメリカから講演にいらっしゃいますなぁ〜!!

その反省会の会場を下見するために『とり鉄』に行きましたぞぉ〜!!

Chicken Meatball Stuffed Wing Tip

つづく…

結婚祝賀会&国際交流5

科学機器メーカーに勤めていたK林さんがご結婚されて大阪に引っ越すので、あいさつに来てくれましたなぁ〜!!

そのまま『とり鉄』に繰り出して祝賀会ですぞぉ〜!!
企業人となったfrontierflat博士も駆けつけてくれましたなぁ〜!!

韓国や中国から来ている先生方も合流し、国際色豊かな会となりましたなぁ〜!!

Assorted Yakitori

つづく…

ご本尊様不在で祝賀会5

連携大学院生のO川君が、西安で開催された学会でTravel Awardを受賞しましたなぁ〜!!

っちゅうことで、『とり鉄』にて祝賀会を開催しましたぞぉ〜!!

ただ、ご本尊様は、あしたの学会の準備をしているらしく、結局、現れませんでしたなぁ〜

Beer

Tofu

Egg Roll

Beer

Deep-Fried Chicken with Tartar Sauce

Assorted Yakitori

Beer

Fried Shrimps

French Fries

Beer

作戦会議 / Strategy Meeting5

久々の『とり鉄』にて。

Beer and Tofu
1杯目。

Pickled Celery

Buffalo Chicken
夏メニューの激辛バッファローチキンプレート。

Beer
2杯目。

Assorted Yakitori

Beer
3杯目。

Beer
4杯目。

Beer
5杯目。

Seared Chicken on Rock Salt

Beer
6杯目。

Bone-less Short Rib and Summer Vegetables
夏メニューの牛カルビと夏野菜串BBQソース。

飲み放題は飲まない放題でもあるのに、貧乏性なので、ついつい元を取ろうとしてしまいますね。

それはさておき、夏メニューはおいしかったですね!!

ごちそうさまでした!!

さぁ、次行ってみよう!!

一般公開の反省会 / Get-Together to Review the Open House5

恒例の反省会ですぞぉ〜!!

会場は、最近、ヘビーローテーションの『とり鉄』ですぞぉ〜!!

朝から一般公開に参加してくれたレジェンド(長女)も出席。
M山さんとこはご家族総出で来ていただき、総勢12人という大変にぎやかな反省会になりましたなぁ〜!!

Yakitori

Yakitori

Yakitori


そして、いったん帰宅してレジェンドと風呂に入り、『召しませ!闇市酒場』で開催されている2次会に合流しましたぞぉ〜!!
あ、レジェンドはあした普通に小学校があるので、さすがに離脱。

Appetizer and Beer

Deep-Fried Skewers

Deep-Fried Gyoza

職場の新年度会 / New Fiscal Year's Get-Together of Laboratory5

1日遅れですが、職場の新年度会を開催しましたぞぉ〜!!

会場は、またまた『とり鉄』ですなぁ〜!!

この1週間で3回目ですぞぉ〜!!
店長さんにも覚えていただきましたなぁ〜!!

Tofu

ASAHI DRY ZERO

Assorted Yakitori

Broiled Chicken Tail

Broiled Chicken Liver

Deep-Fried Chicken with Tartar Sauce

Seared Chicken

家族で新年度会 / New Fiscal Year's Party with My Family5

家族で新年度会を開催しましたぞぉ〜!!

会場は『とり鉄』ですぞぉ〜!!

先日来、リピートしまくりですなぁ〜!!
特に今週は、これで2度目ですなぁ〜!!

Tofu

Pickled Celery

Chicken Skin with Ponzu Sauce

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Minced Chicken

Broiled Beef

Bacon

Cheese

Ramen

Assorted Yakitori

Rolled Egg

Broiled Chicken Tail

Pudding

追いコン / Farewell Get-Together5

マスターコースの学生さんが無事、修了して旅立つので、追いコンを開催しましたぞぉ〜!!

会場は『とり鉄』ですぞぉ〜!!

先日、チームリーダーの誕生日会に利用させていただいて、むちゃくちゃおいしかったので早速、リピートですなぁ〜!!

Tofu


つづく…

ノンアルでチームリーダーの誕生日会 / Birthday Meeting for Our Team Leader without Alcohol5

きょうはチームリーダーの誕生日ですぞぉ〜!!

『一's』の焼き肉でお祝いしようとしたら、定休日でしたなぁ〜
1階のラーメンは、やってましたが…

仕方がないのでプランB発動。

『とり鉄』にしましたぞぉ〜!!

『とり鉄』は、世田谷区民時代に自宅のすぐ近くにあったので多用してましたが、こんなにおいしかったっけ!?

久々にいただくと、ささみもレバーも絶妙な焼き加減で、絶品でしたなぁ〜!!
今後、多用しそうな予感…。

ごちそうさまでした!!

Assorted Yakitori

Seared Chicken on Rock Salt

Minced Chicken

Grilled Chicken

つづく…

ひな祭り会兼忘週会兼第2回忘年度会 / Doll Festival and Week-End and 2nd Fiscal Year-End Meeting5

きょうは役員と面談があったので、『とり屋一億』で打ち上げですぞぉ〜!!

先日に引き続きノンアルで。

しかし、ノンアルは高くつきますなぁ〜
ハッピーアワーでビールが300円に対し、ノンアルコールビールは390円ですからなぁ〜

しかもノンアルコールビールは吸収が遅いので、胃がちゃぷちゃぷになりますなぁ〜

ウーロン茶を何リットルも飲みながら、平然と食事をする牛丼特盛さんことぶり山さんをちょっとだけ尊敬しましたぞぉ〜!!

Yakitori

不健康診断の反省会 / Getting Together to Review the Biannual Health Checkup5

チーム全員の不健康診断が無事??終わったので、反省会ですぞぉ〜!!

場所は、12/6にオープンしたての『やきとりスタンダード』ですわ。
『塚田農場』の跡地にできましたなぁ〜
『塚田農場』はココイチの次ぐらいにお気に入りだったので、なくなったのは非常に残念ですが、新しもん好きなので、新店にも興味津々ですなぁ〜

Liver and Heart
白レバーとハツ。
白レバーの食感が最高でしたなぁ〜!!

Yakitori

Chicken Tail Meat

Ham Cutlets
チームリーダー絶賛のハムカツ。

Grilled Skewered Pork Back Ribs

Grilled Skewered Shiitake Mushroom

Rolled Egg

Sliced Tomato

Deep-Fried Chicken Legs

Grilled Skewered Pork Back Ribs
豚バラがおいしかったので、お代わりしましたぞぉ〜!!

Deep-Fried Tofu

Deep-Fried Meat Dumplings

Steamed Meat Dumplings

Grilled Skewered White Scallion

店名の通り、スタンダードな感じの焼き鳥屋さんでしたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

トリキデビュー / First Torikizoku5

相方が以前から行きたがっていたトリキこと『鳥貴族』に、満を持して行ってまいりましたぞぉ〜!!

レジェンド(長女)は餃子のラーメンこと『餃子の王将』に行きたがってましたが、この機会を逃すとなかなか『鳥貴族』に行けませんからなぁ〜
『鳥貴族』にもラーメンはあるよとたぶらかして、無理やり連行しましたなぁ〜

Deep-Fried Chicken
トリキの唐揚。
最初に来たのに、最後まで残ってましたなぁ〜
子どもたちが食べると思てたのに、1つしか食べませんでしたからなぁ〜
残りは全部、おとうちゃんがいただきましたぞぉ〜!!

Ramen
濃厚魚介豚骨ラーメン。
適当に言うたのに、ほんまにラーメンがありましたなぁ〜
レジェンドは、たいそう気に入ったらしく、怒涛のお代わりが始まる…

Yakitori
なんこつ。

Yakitori
むね肉和風だし焼〜静岡おでん風〜

Yakitori
むね肉明太マヨネーズ焼。

Tomato
冷やしトマト。
僕は1切れもいただいてません。

Beef
牛串たれ焼(ガーリック入)

Yakitori
骨付まつば塩【希少部位】

Tsukune
つくねたれ。

Ramen
濃厚魚介豚骨ラーメン2杯目。

Ramen
濃厚魚介豚骨ラーメン3杯目。

Rice Cake with Cheese
もちもちチーズ焼。
カーボなので、僕はパス。

Yakitori
これ何やったっけ??
もも肉??

Yakitori
三角(ぼんじり)。
脂が乗ってておいしいですなぁ〜!!

Ramen
濃厚魚介豚骨ラーメン4杯目。
さすがに4杯目の途中でレジェンドは満腹になったらしい…

価格帯から、若者向けのお店という感じですなぁ〜
しかし、味は悪くない!!
ごちそうさまでした!!

新月会 / New Month's Party5

先月、『ピッツェリア CaCa』にお邪魔した時にいたバイトの女子大生が、博多料理屋さんの『将門』でもバイトしてるっちゅうので、シフトに合わせてチーム赤べこの新月会を開催しましたぞぉ〜!!

『将門』2007年3月23日に、チームリーダーの誕生日会で利用させていただいておりまして、今回が約9年半ぶりの2回目ですなぁ〜!!

Cabbage and Beer

Yakitori

Pork

Yakitori

Giblets Hot Pot

Yakitori

Yakitori

Satsuma-age

Giblets Hot Pot

Ray Fin

暑気払い5

よく利用させていただいていた駅前の『豊丸水産』が『さくら』という焼き鳥屋さんに生まれ変わったというので、暑気払いも兼ねてオープン初日にお邪魔しましたぞぉ〜!!

なんと、遠路はるばるチームひげめがねが集結してくれましたなぁ〜!!

Sakura

2次会 / After-Party5

歴代チームリーダーと『やきとり道場』にて2次会。

Assorted Yakitori

米子なぅ。 / Yonago5

今年一発目の学会で米子にやってまいりましたぞぉ〜!!

大学院時代のゼミ旅行で鳥取砂丘を訪れたことはありますが、米子は人生初ですなぁ〜!!

Appetizer

「鳥樹」で出産祝!!5

Natto

Chicken Soup

Chicken and Cucumber

Broiled Chiken Liver

Broiled Chicken Breast Fillet with Wasabi

Broiled Chicken Leg

New Father
パパデビューしたてのYuki丼到着

つづく・・・

焼き鳥の会5

Yakitori

Yakitori

Yakitori

Fried Chicken

鳥の小川さんで2次会 / After-Party at "Tori no Ogawa"5

近況報告も兼ねて、むちゃくちゃひさしぶりにおじゃましましたなぁ〜!!

Tori no Ogawa

Yakitori

Liver

Chicken Tail

Segimo

Secret Menu
常連さんだけの裏メニューでんなぁ〜!!

Assorted Yakitori

Chicken Wing

ごちそうさまでした!!

(2020.12.1修正)

外出時もタンパク質補給は忘れずに!!5

Big Oven大船まで城を盗りに行ったついでに、Dila大船『ビッグオーブン』でササミの焼き鳥を補給ぅ〜

Grilled Chicken Breast Fillet with Beefsteak Plantものすごいボリュームでしたが、シソがパサパサ感を緩和してくれて、おいしかったですぞぉ━━━

例の会 / Alumni Meeting of RedOx Group5

Grilled Chicken Tail

祝!!90周年!!

Tori no Ogawa

Beer

Dr. MaCHO

Tequila-san and Yuki-don

Mr. Bona and Dr. MaCHO

つづく・・・

某授与式の前夜祭

Yakitori

Yakitori

Yakitori

Mr. Debunaga and Mr. Tokumori

Yakitori

Sliced Tomato

Tsukune

Mushroom

Chicken Wings

Bonjiri

Mr. Tokumori

Duck

小川さんとこの焼鳥食べ初め / First "Tori no Ogawa" This Year5

っちゅうことで、東京出張中の悪友カズを捕獲し、今年初の『鳥の小川』さんですなぁ〜!!

Draft Beer and Beans
スタートアップは、やはりとこのお豆さんでしょう!!

Chicken Tail
お気に入りのぼんじり。

Tofu
なんと、カズが冷奴をオーダー。

いつもここではほとんど焼鳥しか食べないので、初めて見ましたなぁ…。

って、カズ氏はしょう油をドボドボにかけて食べてましたわ…大丈夫かいな。

Yakitori
ぞくぞくと焼き上がってくる激うま焼鳥。

Good Friends
ゆかいな仲間たち。(笑)

カズとは串揚げ以来、1週間ぶりでんなぁ〜!!
来週も東京出張らしい…んな頻度や!?
っちゅうか、このブログへの出演頻度も赤丸急上昇中でんなぁ〜!!

Shiitake Mushrooms
しいたけ…これもおいしい!!

しいたけは風邪の予防にいいと某捏造番組でやってましたが…それも捏造なんかな??

Chicken Kidney
これまたお気に入りのせぎも。

73 Skewers
本日の戦績…2本ずつ串が刺さっている手羽先分を差っ引いて、73本ありますぞぉ〜!!

Dr. MaCHO
余は満足じゃ!!

ごちそうさまでした!!

(2021/2/18 写真更新)
(2021/2/7 微修正)
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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