札幌

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学術賞をいただきました / Received an Award5

ありとうございます!!

Dr. MaCHO with Profs. T and M

ココイチのチキンレッグスープカレー / CoCoICHI's Chicken Leg Soup Curry5

Chicken Leg Soup Curry
チキンレッグスープカレーの小盛り、5辛。

1,304円。

札幌といえば、ココイチのスープカレーですなぁ〜!!(個人の感想です)

マッキー君と締めのスープカレーですぞぉ〜!!
ライスはマッキー君に食べてもらいましたぞぉ〜!!

ごちそうさまでした!!

現在のCoCoレート:1 CoCo = 1,279.50円(5,118/4)

いざ札幌へ!! / Off to Sapporo!!5

学会出席のため、3年ぶりに札幌へGO!!

TOKYO 2020
羽田に東京2020の飛行機がいましたぞぉ〜!!

Shimokita Peninsula
下北半島が見えましたぞぉ〜!!
大間は反対側の窓からしか見えないようですなぁ…

朝ココイチ / Morning CoCoICHI5

24時間営業の中央区すすきの店にて、学会出撃前の朝ココイチですぞぉ〜

Half Order Beef Curry with Stewed Chicken and Vegetables
ハーフビーフのチキンにこみ、やさいミックス、5辛に野菜一日これ一本。

880円。

現在のCoCoレート:1 CoCo = 880.00円(880/1)

「羊ちゃん」で前夜祭 / Grilled Mutton at Hitsuji-chan5

前夜祭本番は、すすきのにある「羊ちゃん」でジンギスカンですぞぉ〜

Charcoal Stove

Mutton

Mutton

Grilled Mutton

Beer

Mutton

Tongue

Mutton

Mutton

Rolled Egg

Red Eye

朝カレー:期待以上の激うま激辛ラムカレー / Morning Curry: Much Better-than-Expected Lamb Curry5

昨夜あたりから、カレー欠乏症の症状が出始めたので、今朝はどうしてもカレーを摂取せねば…

っちゅうことで、札幌駅のアピアにある『北海道カリー倶楽部おの』に突入!!

よくある駅カレーっぽかったので、あまり期待してなかったんですが、オーダーしてから調理してくれ(札幌っぽく、ラムカレーをオーダーしましたぞぉ〜!!)、しかも辛さを変えられる(3辛までは無料、4辛と5辛は100円プラス。)ということで、これはもしや…

Lamb Curry of Ono
鉄板で焼きたてのラム肉に激辛カレーソース…いい色してますなぁ〜!!
これは期待できますぞぉ〜!!

Lamb Curry of Ono
ライスの量は2段階あり、少なめのSサイズをオーダーしたのですが、店長さんが間違えて通常量のライスを盛ってしまいましたなぁ…
しかし、期待以上のおいしさで、あっちゅうまに完飲してしまいましたぞぉ〜!!

お店の印象としては、千中の『ジャンボカレー』にどことなく似てますなぁ〜!!
いやぁ…いい出会いをしました!!
今年は札幌でたくさん学会があるので、再訪間違いなしですなぁ〜!!

(2016年6月15日 リンク追加、びっくりマーク修正など)

ココイチのスープカレー / Soup Curry of CoCoICHI5

Soup Curry with Lightly Crisped Chicken
北海道限定パリパリチキンスープカレーの150 g、5辛。

930円。

現在のCoCoレート:1 CoCo = 1,072.00円(5,360/5)

痒うま!!/ Itchy and Hot!!5

MagicSpice
差し入れしていただいたスープカレーを、早速、いただきましたが・・・激うまっ!!

・・・というか、痒うま!!・・・ですなぁ・・・すばらしい!!

僕がカレーに求める条件の1つに、頭皮の毛細血管が拡張して、頭が痒くなるぐらいの爽快な辛さなんですが、まさにこのカレーはそんな感じです!!

これぐらい辛くないとカレーを食べたという実感がわいきませんからなぁ・・・本当にすばらしかったっす!!

ごちそうさまでしたっ!!

MagicSpice Web Page
http://www.magicspice.net/

一国堂 / Ikkokudo5

一国堂

(2019年7月4日 改訂)

ジンギスカン!! / Jingisukan!!5

札幌2日目の夜は学会の懇親会です。
今回は『アサヒビール園 白石 はまなす館』での開催とのことで、かなり楽しみでした。
できたてのうまいにジンギスカンをたらふく…よだれが止まりません。

アサヒビール園
学会会場の北大からで移動…早々と席を確保して着席しました。(笑)

野菜海鮮
野菜と海鮮の盛り合わせです。

ジンギスカン
そしてメインディッシュのラム肉…早く焼きまくって食べまくりたいですねぇ。

はまなす館はまなすといえば、先日のダヴォス会議では毎日気になっていた花ですが、ここははまなす館というそうで、これも何かの縁ですねぇ。

で、これができたてのビール。
早く乾杯したいです…(笑)

鉄板
挨拶等々が終わり、いざ決戦!!
まずは牛脂でジンギスカン鍋を潤します。

いくら
ちなみにこれはお通しのいくら。
北海道のいくらはうまいですねぇ

ジンギスカン
ジンギスカン鍋に、まず、もやしを敷き詰め、その上にラム肉を乗せて蒸し焼きにするのが正しい食べ方だそうです…知らんかった。
これだと焼き上がるまでに時間がかかるので、待ち遠しいですねぇ・・・赤いまま食ったろかな

オードブル
オードブルも絶品でした…特にカニは身がぎっしり詰まっていてボリュームたっぷりで激うまでした

ジンギスカン
焼いて〜焼いて〜焼かれて〜(あかんがな)焼いて〜

つづく

縁

生食い

ジンギスカン

(2019年7月4日 改訂)

ランチョンセミナー / Luncheon Seminar5

ランチョン
ランチョンセミナーのお弁当です。

(2019年7月4日 改訂)

三次会 / Third Party5

二次会がどのようにお開きになったか記憶が定かではありませんがまだまだいけるので三次会へ…

さすがに三次会ともなると参加者が激減しますねぇ…と思いきや、別のグループと合流し、さらに激しく盛り上がり…結局、午前3時過ぎまで飲みまくり食べまくりでしたねぇ。

あ…三次会の会場は『鉄板居酒屋 焼蔵』です。
モンテローザさんとこのフランチャイズ店らしいのですが、あまり関東では見かけないですね。

厚切りベーコン
で、石焼の厚切りベーコンです。
脂身も目立ちますが、もうこの際、何でもOKの無礼講です

ポテトフライ
こしょうまみれのポテトフライです。
僕以上に激辛マニアの先生がいらっしゃって、このような状態に…

その先生は、ステーキの肉を生のままで食べていらっしゃいましたし、ペッパーミルに入っているこしょうをひかずに取り出してそのままかじっていらっしゃいまして…こういうのもありなんだというか、こういうふうに常識にとらわれないことが研究者としては重要なんだと感動してしまいました。

ジンギスカン
そして、明日も懇親会で食べるであろうジンギスカンです。
4人前ぐらいはペロリといきましたかね??

いやぁ、筋トレしてれば絶好のたんぱく質摂取になったのですが…つかわれないたんぱく質は脂肪に…でも、今夜は無礼講!!
気にしない気にしない…

(2019年7月4日 改訂)

二次会 / Second Party5

マンジャーレ一次会のお店が閉店時間になったので、お店をイタリアンの『マンジャーレ』に替えて二次会へ…なんと一次会から二次会への参加者の移行率100%です!!
こんなことは滅多にない快挙ですねぇ。

さらに、二次会から合流された先生方もいらっしゃり、盛り上がりは最高潮でした!

冷製チーズフォンデュ
日本でもチーズフォンデュを食べたいと思ってたんですが、このお店には、なんと、冷製チーズフォンデュなるものがあるではあ〜りませんか!!

冷製チーズってどんなんか興味津々でしたが、サワーヨーグルトっぽい味で、なかなかおいしかったですね。

トマト盛り合わせ
冷やしトマト5種盛り合わせです。
手前から千歳産フルーツトマト、新篠津産シシリアンルージュ、岩見沢産サンドリップ、長沼産甘熟トマト、熊本産水切りトマトだそうです。
トマトの違いがわかる男になれたでしょうか??

落花生
意外とおいしかったのがこの落花生の塩ゆでです。
今度、家でもつくってみよ…

(2019年7月4日 改訂)

一次会 / First Party5

学会初日終了後、職場関係者(って、この学会はほとんどが職場関係者ですが…)と飲み会へ…

まずはKKRホテル札幌にある和食処『弥勒』で一次会です。
ここは現地の人たちにとっても穴場らしく、予約なしでも入ることができました。

ぐるなびにも紹介されてますねぇ。

ちゃんちゃん焼
ちゃんちゃん焼きです。

ナス
ナスの何でしたっけ??

刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ。

磯辺揚げ
磯辺揚げ??

湯葉
湯葉とやまいもの短冊ですね。

ポテトフライとゲソ
ポテトフライにゲソのフライ。

ナス2
これもナス。

カワハギ
僕のイチオシ、カワハギの唐揚げです。
お代わりしたいぐらい激うまでした!!

茶漬け
上司がオーダーされたお茶漬け…でしたっけ…ヴィジュアル的にはふかひれスープっぽいですが、確かお茶漬けだったような気がします

僕はノンカーボでした。
お酒はひたすらビールを…中ジョッキで5〜6杯かそれ以上。

(2019年7月4日 改訂)

秋の学会シーズン開幕!! / Autumn Meeting Season's Started!!5

放射線影響学会ということで、北大に来ています。

ちょうど7年ぶりの北大ですねぇ…それにしても広いキャンパスです

宿泊ホテルは北大の正門前なんですが、学会会場まで徒歩20分はかかりますね。
地下鉄で2駅分ですわ。

(2019年7月4日 改訂)

札幌到着!花まる直行!! / Straight to Sushi-Go-Round!!5

新千歳空港から快速エアポートで36分、札幌に着きました!

やはり、まずは腹ごしらえでしょう!!

花まる
ということで、行きつけの回転ずし『花まる』へ…

超人気店なのでランチタイムを過ぎても並んでましたねぇ…

花まる
1人で行くと順番抜かしで食べられますねぇ。
で、今夜はおそらく飲み会になるので、軽めの8皿でガマン…回転ずしといえどもネタがおいしい!!

ごちそうさまでした!!

(2019年7月4日 改訂)

北の大地へ… / Off to North Vast Country...5

放射線影響学会に出席するために札幌へ…3カ月ぶりですねぇ。

北海道
北の大地が見えてきました。

さて、今回は何を食べまくるかな…

あ…そういえば、先日、買ったナイフがついていないスイスメモリーですが、見事に羽田空港の手荷物チェックで引っかかりました。
まぁ、形が紛らわしいのでしかたないっちゃーしかたないのですが…
でも、それだけ日本のセキュリティーチェックはきっちりしてるということで安心ですね。
しかし、帰りも引っかかったら面倒ですねぇ…

(2019年7月4日 改訂)

ふたくちーず5

先日、札幌出張で買ってきた煉瓦屋さんの『ふたくちーず』が異常においしかったので、ネット通販で全種類(ふたくちーず、かぼちーず、ガトーちょこらの3種類。9個入りで各1208円)大人買いしてしまいました
(段ボールごとじゃなく、1箱ずつなので大人買いとはいいませんな

ふたくちーず1
ふたくちーず2
ふたくちーず3
ふたくちーず4
ふたくちーず5
さすがに『ふたくちーず』というだけあって、ひとくちで食べるには少し大きいですね。
ちなみに、一番下の写真はガトーちょこらです。

って、決して僕が全部食べるわけではなく(減量中じゃなかったら、軽く全部イッキ食いするんですけどねぇ・・・)先週、札幌から手ぶらで帰ってきてしまったので、職場の人たちへの遅ればせながらの差し入れです

【BPR】錯討@北大(1999.9)5

49th JSCC Symposium第49回錯体化学討論会(通称、錯討)で発表中の私・・・スーツ姿が新鮮でんなぁ〜

しかし、ネクタイにちゃんとディンプルが入っているのはなぜ??

最近は意識して入れてますが・・・

Dr. Inazo Nitobe北大のキャンパス内にある新渡戸稲造先生の像。

Dr. Inazo Nitobe

Poplar Avenueかの有名なポプラ並木でんなぁ〜

Poplar Avenue老朽化で入れなくなってましたわ

倒れてくるかもしれんらしい・・・

Dr. William S. Clark大志を抱けでおなじみのクラーク博士。

Sapporo TV Tower札幌市内へ・・・テレビ塔でんなぁ〜

Sapporo Clock Tower時計台でんなぁ〜

Dr. MaCHO at Sapporo Clock Tower10年前も同じファッションやったんですなぁ〜

って、このハリウッドのユニバのTシャツ、どこいってんやろ??

With Miyako Hori学生時代、同じジムに通っていたタレントの堀美矢子さんと千歳空港でバッタリ

元気にしてはりますかねぇ??

(2009.8.26更新)

【BPR】こういうのをラーメンと言うのですぞぉ〜!!5

北大で開催された第49回錯体化学討論会で発表するため、札幌に行ったようですなぁ〜!!

そこで、今ではすっかり全国展開している『味の時計台』に行きましたなぁ〜!!

Super-Hot Ramen
当時から激辛マニアだったので、漏れなく激辛ラーメンをオーダー!!

いい色してまんなぁ〜!!

僕が定義するラーメンとは、こういうのを言うのですぞぉ〜!!

いやぁ、ひさびさにラーメンを食べたくなりましたなぁ〜!!

(2009年2月10日 更新)
(2019年7月4日 改訂)
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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