ニラ

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おふくろの味再現 / Mother's Dish5

困った時のこれ!!

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu

おふくろの味再現 / Mother's Dish5

Stir-Fried Minced Chicken Breast with Chinese Chive and Tofu
久々に、鶏胸ひき肉のニラ豆腐炒めを作りましたぞぉ〜!!

相方が風邪気味で病院に行ってる間、下心のある2月11日生まれ(次男)とお留守番。
その間に作りましたなぁ〜!!

多分、そんなことはないと思いますが、作ったのは12年ぶり??
まちょパンに記録し忘れてるだけかもしれませんなぁ…

ひさびさの再現5

豆腐ニラ
そういえば、昨日の朝食というか第1回目の食事はカレーでしたが、筋トレ前のライスを食べてもいい食事のおかずには、ひさびさにおふくろの味再現で、豆腐ニラを作りました。

鶏胸肉の挽き肉200 gと豆腐1丁を使用し、動物性と植物性の両方のたんぱく質を摂取

でも、ちょっとしょう油を入れ過ぎましたな
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Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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