タイ料理

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マッサマンカレー / Massaman Curry5

世界一おいしい料理…などと言われるとむちゃくちゃ気になりますなぁ〜!!
しかもカレーですぞ、カレー!!

こないだシスターまっちょ。と電話してた時に、マッサマンカレーが世界一おいしい料理らしいですぞぉ〜という情報をゲットしましたなぁ〜

確かに、CNNGoのWorld's 50 best foodsで、マッサマンカレーが堂々の1位ですなぁ〜!!

そういえば、こないだコンビニで、そんな名前のカップヌードルがあったぞ

Massaman Curry Cup Noodle
っちゅうことで、早速、買ってみましたぞぉ〜!!
確かに“世界一美味いと話題の”などと書かれてますなぁ〜!!

Massaman Curry Cup Noodle
どれどれ…
甘みがあって、後から辛さが来るタイプですなぁ〜

しかし、これだけではマッサマンカレーたるものが分からん…

Massaman Curry
次はマサマンカレーの素っちゅうのを買ってみましたぞぉ〜!!
僕の手が豚足みたいですなぁ〜

Massaman Curry
おいしい!!
カップヌードルと同じく、最初は甘く、後から辛さがこんにちは…でしたなぁ〜!!

しかし、まだ分からん…

次は本格タイ料理屋さんでマッサマンカレーを飲んでみたいと思いま!!

タイ料理 / Thai Lunch5

Green Curry and Rice

パシフィコといえばゲウチャイ / Pad Thai at Keawjai4

今日から3日間、パシフィコ横浜で学会ですなぁ〜
パシフィコといえば『ゲウチャイ』ですなぁ〜

いつもはグリーンカレーの極細麺をいただきますが、今日は趣向を変えてパッタイですぞぉ〜

Pad Thai

って、想定以上にハイカーボでしたなぁ
筋トレで燃焼せねば…

横浜と言えばタイ料理 / Thai Cuisine at Minatomirai5

Green Curry Noodle Set

博士タイレストラン / Hakase Thai Restaurant5

Hakase Thai Restaurant

Salad

IMG_5344

Spring Rolls

Pad Thai

Green Curry

Green Curry Ramen

Hakase Thai Restaurant

Red Curry

Elephant

Hakase Ramen

「ゲウチャイ」のグリーンカレーラーメン / Green Curry Ramen Noodles of Keawjai Thai Restaurant5

3日連続ですなぁ〜

Sen Mee Gang Khew Wan

Sen Mee Gang Khew Wan

「ゲウチャイ」のグリーンカレーラーメン / Green Curry Ramen Noodles of Keawjai Thai Restaurant5

Sen Mee Gang Khew Wan

Sen Mee Gang Khew Wan

「ゲウチャイ」のグリーンカレー / Green Curry and Rice of Keawjai Thai Restaurant5

Green Curry and Rice

グリーンカレー / Green Curry5

「バンダル」にて・・・

Green Curry and Rice


つづく・・・

パッタイ / Pad Thai with Red Chicken Curry and Meat Balls4

学会終了・・・「See you in San Diego」っちゅうことで、来年はサンディエゴで開催すなぁ〜
西海岸なので、楽しみでんなぁ〜

さて、余っている学会バッグを4つほどいただいた後、ランチは今日も近くにあるピーチツリーセンター(昨日までとはうってかわって、日曜なのでガラガラでしたなぁ〜)にて・・・タイ料理屋さん「Noodle Cafe」のパッタイですぞぉ〜

レッドチキンカレーとミートボールを添えてもらいましたなぁ〜

Pad Thai
おばさんが、ちょいちょいと盛ってくれたんで、そんなに多くないと思いきや、かなりのボリュームで少し苦戦してしまいましたなぁ〜
しかし、ひさびさにカレーにありつけたので、ハッピーな気分になりましたぞ
パッタイもミートボールも日本人好みの味付けで、おいしかった

「ゲウチャイ」にてタイランチ / Lunch at Keawjai Thai Restaurant5

C Set

Stuffed Omelet with Tomato, Onion, and Miced Pork

Green Curry with Beef in Coconut Milk

Mr. Tokumori Having Thai Foods

気になってたタイ料理屋さん / Interesting Thai Restaurant5

何度も前を通りながら、なかなか入る機会がなかったJR錦糸町駅北口にあるタイ料理屋さん『ティーヌン』に、満を持して入ってきましたぞぉぉぉ━━━

タイ国政府商務省認定のレストランらしいですぞぉぉぉ━━━
果たして、どんなおいしいものを食べさせてくれるのか・・・

Phuket Lager Beer最近、ビールを飲むと、次の日、頭痛に襲われることが多いので、滅多に飲みませんが、珍しいビールがあったので、トライしてみましたぞぉ━━━

プーケット・ラガー・ビール・・・モンドセレクションで3年連続金賞を受賞したそうですが、特に個性があるわけではなく、無難な感じのビールでしたなぁ━━━

Fried Water Spinach空心菜の炒め物・・・今回食べた中ではこれがいちばんおいしかった

白ごはんによく合いそうな味でしたなぁ━━━

Phad Thaiおなじみのパッタイでおま。

舌とのファースト・コンタクトで、トム・ヤム・クンっぽい酸味が感じられて
これまたおいしかったですぞぉ━━━

Green Curry締めはもちろんグリーンカレー

チキンがごろごろ入ってましたなぁ━━━

思ったよりも辛くなかったですが、味は絶品でしたぞぉ━━━

SINGHA最後にもう1杯・・・シンハーを。

苦味が効いてて、こっちの方が好みかも。

しかし、タイ国政府商務省認定だけあって?どれもかなりおいしかったですわ

しかも、以外とあっさりしてるので、減量中でもでんなぁ━━━

本日のカレー:FISH TAIL / Today's Curry: FISH TAIL5

今朝、出勤時に『FISH TAIL』のおねいさんと遭遇し、ご丁寧にも挨拶してくださったので、ランチは大学院課程研究員を引き連れて『FISH TAIL』へ・・・挨拶は大切ですな〜!!(笑)

チキンカレー
早速、お気に入りのチキンカレーをオーダー。
“かなり辛く”してもらいました♪
ホット!! ホット!!

ナンを食べたかったんですが、ナンについている油が減量中の僕にはちょっと気がかりなので、今日はライスで・・・。

いやぁ、爽快な辛さでうまかったですね〜♪

グリーンカレー
・・・とそこへ、おねいさんがサービスでグリーンカレーを持ってきてくれました♪
なんでも、現在、インドに緊急帰国中のスシュマさんから僕がグリーンカレーが好きだというのを聞いてたそうで・・・コネ・・・というか、人と人とのつながりって大切ですねぇ。(笑)

いやぁ、これで『FISH TAIL』さんの株は急上昇ですぞ〜!!(単純??)

今年は『FISH TAIL』頻度が高くなりそうですな〜!!
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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