とり鉄

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新歓 / Welcome Party5

うちの研究チームに来てくれることになった学生さん2名の歓迎会を『とり鉄』にて開催しましたぞぉ〜!!

Beer
1杯目。

Homemade Soybean Curd with Chicken Soup

Pickled Cream Cheese in Yakitori Sauce

Homemade Quick Pickled Celery

Pickled Chinese Yam in Wasabi and Soy Sauce

Chicken Tail

Chicken Heart

Beer
2杯目。

Chicken Liver

Chicken and Japanese Leek

Pork Belly

Beer
3杯目。

Rolled Omlet of Silkie Eggs

Chicken Tenderloin with Wasabi

Beer
4杯目。

Fried Sosyu Beni Rakumi Chicken with Japanese Style Tartar Sauce

Beer
5杯目。

前夜祭 / Meeting Eve5

あしたから千葉で学会がありますぞぉ〜!!

その前夜祭を『とり鉄』にて開催しましたぞぉ〜!!
Broied Skewered Chicken Tail

下見 / Preview5

来週、チームリーダーの恩師がアメリカから講演にいらっしゃいますなぁ〜!!

その反省会の会場を下見するために『とり鉄』に行きましたぞぉ〜!!

Chicken Meatball Stuffed Wing Tip

つづく…

結婚祝賀会&国際交流5

科学機器メーカーに勤めていたK林さんがご結婚されて大阪に引っ越すので、あいさつに来てくれましたなぁ〜!!

そのまま『とり鉄』に繰り出して祝賀会ですぞぉ〜!!
企業人となったfrontierflat博士も駆けつけてくれましたなぁ〜!!

韓国や中国から来ている先生方も合流し、国際色豊かな会となりましたなぁ〜!!

Assorted Yakitori

つづく…

ご本尊様不在で祝賀会5

連携大学院生のO川君が、西安で開催された学会でTravel Awardを受賞しましたなぁ〜!!

っちゅうことで、『とり鉄』にて祝賀会を開催しましたぞぉ〜!!

ただ、ご本尊様は、あしたの学会の準備をしているらしく、結局、現れませんでしたなぁ〜

Beer

Tofu

Egg Roll

Beer

Deep-Fried Chicken with Tartar Sauce

Assorted Yakitori

Beer

Fried Shrimps

French Fries

Beer

作戦会議 / Strategy Meeting5

久々の『とり鉄』にて。

Beer and Tofu
1杯目。

Pickled Celery

Buffalo Chicken
夏メニューの激辛バッファローチキンプレート。

Beer
2杯目。

Assorted Yakitori

Beer
3杯目。

Beer
4杯目。

Beer
5杯目。

Seared Chicken on Rock Salt

Beer
6杯目。

Bone-less Short Rib and Summer Vegetables
夏メニューの牛カルビと夏野菜串BBQソース。

飲み放題は飲まない放題でもあるのに、貧乏性なので、ついつい元を取ろうとしてしまいますね。

それはさておき、夏メニューはおいしかったですね!!

ごちそうさまでした!!

さぁ、次行ってみよう!!

来週の国際シンポジウムの打ち合わせ前の心の準備 / Preparation for a Meeting5

先週に続き『とり鉄』にて、来週開催される国際シンポジウムの打ち合わせ前の心の準備ですぞぉ〜!!

Steamed Silkie Buns

チーム交流会兼高校のプチ同窓会 /5

高校のパイセンでもあるF森先生のチームと交流会を『とり鉄』にて開催しましたぞぉ〜!!

Draft Beer
いったい、いつもビールを何杯飲んでいるのか…数えてみたろ。
っちゅうことで、1杯目。

ちなみに、今回は珍しく飲み放題にしてま。

Tofu

Pickled Celery

Draft Beer
2杯目。

Seared Chicken on Rock Salt
名物、総州 紅楽美のたたき岩塩盛り。

岩塩が使い回しなのかどうか、毎回、気になりますなぁ〜

Deep-Fried Chicken with Tartar Sauce

Broiled Skewered Shiitake Mushrooms

Broiled Skewered Chicken Tenderloin

Broiled Chicken Tail

つづく…

一般公開の反省会 / Get-Together to Review the Open House5

恒例の反省会ですぞぉ〜!!

会場は、最近、ヘビーローテーションの『とり鉄』ですぞぉ〜!!

朝から一般公開に参加してくれたレジェンド(長女)も出席。
M山さんとこはご家族総出で来ていただき、総勢12人という大変にぎやかな反省会になりましたなぁ〜!!

Yakitori

Yakitori

Yakitori


そして、いったん帰宅してレジェンドと風呂に入り、『召しませ!闇市酒場』で開催されている2次会に合流しましたぞぉ〜!!
あ、レジェンドはあした普通に小学校があるので、さすがに離脱。

Appetizer and Beer

Deep-Fried Skewers

Deep-Fried Gyoza

職場の新年度会 / New Fiscal Year's Get-Together of Laboratory5

1日遅れですが、職場の新年度会を開催しましたぞぉ〜!!

会場は、またまた『とり鉄』ですなぁ〜!!

この1週間で3回目ですぞぉ〜!!
店長さんにも覚えていただきましたなぁ〜!!

Tofu

ASAHI DRY ZERO

Assorted Yakitori

Broiled Chicken Tail

Broiled Chicken Liver

Deep-Fried Chicken with Tartar Sauce

Seared Chicken

家族で新年度会 / New Fiscal Year's Party with My Family5

家族で新年度会を開催しましたぞぉ〜!!

会場は『とり鉄』ですぞぉ〜!!

先日来、リピートしまくりですなぁ〜!!
特に今週は、これで2度目ですなぁ〜!!

Tofu

Pickled Celery

Chicken Skin with Ponzu Sauce

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Assorted Yakitori

Minced Chicken

Broiled Beef

Bacon

Cheese

Ramen

Assorted Yakitori

Rolled Egg

Broiled Chicken Tail

Pudding

追いコン / Farewell Get-Together5

マスターコースの学生さんが無事、修了して旅立つので、追いコンを開催しましたぞぉ〜!!

会場は『とり鉄』ですぞぉ〜!!

先日、チームリーダーの誕生日会に利用させていただいて、むちゃくちゃおいしかったので早速、リピートですなぁ〜!!

Tofu


つづく…

ノンアルでチームリーダーの誕生日会 / Birthday Meeting for Our Team Leader without Alcohol5

きょうはチームリーダーの誕生日ですぞぉ〜!!

『一's』の焼き肉でお祝いしようとしたら、定休日でしたなぁ〜
1階のラーメンは、やってましたが…

仕方がないのでプランB発動。

『とり鉄』にしましたぞぉ〜!!

『とり鉄』は、世田谷区民時代に自宅のすぐ近くにあったので多用してましたが、こんなにおいしかったっけ!?

久々にいただくと、ささみもレバーも絶妙な焼き加減で、絶品でしたなぁ〜!!
今後、多用しそうな予感…。

ごちそうさまでした!!

Assorted Yakitori

Seared Chicken on Rock Salt

Minced Chicken

Grilled Chicken

つづく…
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