つけ麺

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ライジンヌードル / Raijin Noodle3

最近、近所に行列ができる店がやたら増えてますなぁ〜
「麺屋 一燈」然り、「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」然り・・・

Raijin Noodle
そして、先週オープンした、つけ麺のお店「ライジンヌードル」もオープン日から連日深夜まで行列を作ってますなぁ〜

って、僕はつけ麺がそんなに好きではない(っちゅうか、食わず嫌い)のですが、あれだけ行列を見せつけられては、科学者として自分の舌でその味を確かめないと気がすみませんなぁ〜

っちゅうことで、比較的空いている夜の部のオープン時間直後に入店

Dipping Noodles
システムがわからないまま、とりあえず入口で食券を購入・・・1,370円也。
スープは塩ベースに辛みとアジの粉を追加。
ラーメンを食べるときはいつもそうですが、今回もチャーシュー多めで

Dipping Noodles
こんなんが出てきましたぞぉ〜

Dipping Noodles
やはり、これぐらいチャーシューが乗っかってないと落ち着きませんなぁ〜
めんは僕があまり得意ではない太め。
って、細めんのつけ麺をあまり見たことがないので、つけ麺には太めんの方が相性がいいのか

Dipping Noodles
デフォルトでは、かつおの粉(写真奥)がついているらしい・・・って、あじと味がけんかしないのか??

つづく・・・

ひーひーふー4

Super-hot Noodle激辛タンタンつけ麺の中辛@760円。

聖マリアンナ医科大学にある中華レストラン『飛鳥』にて、ゴチになりました m(._.)m

Super-hot Noodle

Super-hot Noodleひーひーふー

 ひーひーふー
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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