そば

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むちゃくちゃおいしいお店を発見!! / Found a Izakaya with Outstanding Taste!!5

実家の近くで、むちゃくちゃおいしいお店を見つけましたぞぉ〜!!

『すなおや』というお店ですぞぉ〜!!

今まで気づいてなくて、もったいないことをしましたなぁ…

Draft Beer

Tuna and Salmon

Grilled Chicken
あの農場を彷彿とさせる鶏の炭火焼!!
まさか、ここでいただけるとは!!

Edamame

Roasted Rice Balls
子どもたちは、焼きおにぎり。
デカい!!

Soba
子どもたちは、そばも…
カーボばっかりやん!!

Agedashi Dofu

Chicken Grunt

Okonomi-yaki

Seafood Rice Bowl
母は海鮮丼。

Sweet Potato Shochu
ケンシロウの焼酎がありましたぞぉ〜!!

Sweet Potato Shochu
水割りでいただく。

Draft Beer

Chicken Breast Strips
そして、なんとササミの刺し身が!!

Chicken Breast Strips
小学校時代に「やっぱり鶏肉は生やで」みたいなことを言ったら、それ以来、「生食い」というあだ名を付けられましたが、やっぱり鶏肉は生やで。

Sunaoya
メニューがたくさんあって、まだ全貌が分かりませんが、本気なところを垣間見ましたなぁ〜!!

なんと、帰りに人数分のおにぎりをいただきましたぞぉ〜!!
素晴らしいホスピタリティー!!

ごちそうさまでした!!

天ざるで反省会 / Evaluation Meeting Having Soba with Assorted Tempura5

無事、研究会が終わりましたぞぉ〜!!

閉会のあいさつをさせていただきましたが、左右に揺れてたようですなぁ〜!!
緊張しているときの癖ですなぁ〜!!

研究会終了後、会場係を手伝ってくれたT田先生に『源吾茶屋』に連れて行ってもらいましたぞぉ〜!!

ですなぁ〜!!

Soba with Assorted Tempura
もちろん、天ざるをオーダー!!

安定のおいしさ!!

普段、あまりそばを食べたいと思わないんですが、ここは別格ですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

年越しニシンそば / Year-Crossing Herring Soba5

Herring Soba

ニシンそば / Herring Soba5

Herring Soba

学会2日目のランチ / Lunch on the Second Day of the Meeting5

ランチョンセミナーには出ない予定なので、ランチスポットを探さにゃ〜なりませんなぁ〜
しかし、昨年8月に来た時に、そんな場所がなかったような…

…などと考えてたら、チームリーダーの恩師の先生が、近くにおいしいそば屋さんがあるとのことで、連れて行ってくださいましたぞぉ〜!!

学会会場から東に向かい、橋を渡ると西公園がありまして、そこに『源吾茶屋』というお店がありますなぁ〜!!

Zaru Soba with Assorted Tempura
メニューには載ってない天ざるをオーダー!!

1,300円。

Assorted Tempura
で…でかい!!
センターストリート・コーヒーハウスの今はなきエビフライを彷彿とさせるでかさのエビ天ですなぁ〜!!

揚げたてで、衣がカリッとしていて、むちゃくちゃおいしかったです。

センターストリート・コーヒーハウスのエビフライによって、ぽっかり空いた心の隙間を少しだけ埋めることができましたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

月越しニシンそば / Month-Crossing Herring Soba5

Herring Soba

かごめ昆布そば / Kagome Kelp Soba5

グラマシーズンあたりから、駅にある『菜の花そば』のかごめ昆布そばが気になってましたなぁ〜
かごめ昆布もおいしそうでしたが、それよりも何よりもニシンが入っているという…
関西では、そばと言えばニシンそばですからなぁ〜!!

っちゅうことで、満を持して行ってまいりましたぞぉ〜!!

Kagome Kelp Soba
こんなんです。
ニシンは、ちっこいのんしか入ってませんでしたが、かごめ昆布のねばねば感が最高でしたなぁ〜!!
だしもねばねばで、おいしくて、飲み干してしまいましたなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

天ざる / Tempura and Soba5

今日も東海村で実験させてもろてます。

Tempura and Soba
前回お邪魔した『こぶし』で天ざるランチ。

濃いお年を〜 / Have a Concentrated New Year!5

Year-Crossing Soba Noodles

Sauteed Beef with Burdock Root

カレー南蛮 / Curry Soba Noodles5

今日は実験で東海村に来ておりますぞぉ〜!!
Doing some experiments at Tokai Campus of the University of Tokyo, today.

前回(10/23)とは違うおそばやさん『こぶし』で、カレー南蛮をいただきました。
Had curry soba noodles for lunch at a soba restaurant "Kobushi," which is different from that we visited last time (October 23).

Curry Soba Noodles

そばのそば / Soba near Campus5

午前中の実験が一段落したので、休憩をいただき(実験をお手伝いしていただいている東大の先生は休憩なしでしたなぁ〜)ランチへGO!!

キャンパスから徒歩15分ほどの所にある『つるや』にて上天ざるをいただきましたぞぉ〜!!

Soba Noodles with Assorted Tempura

ごちそうさまでした!!

千葉でにしんそば / Herring Soba in Chiba5

今日は京成大久保の日大に用があるので、お隣の大学の知り合いの先生をお誘いし、『くるみ庵』でランチでしたぞぉ〜!!

このお店には何度か入ろうと思ってましたが、定休日だったり行列ができていたりで、なかなか入れませんでした。
今回が三度目の正直で入れましたなぁ〜!!

Herring Soba
なんと、メニューににしんそばがあったので、迷わずオーダー!!
細麺と平打ち麺を選ぶことができ、前者をチョイス!!

まさか千葉でにしんそばをいただけるとは!!

いやぁ〜おいしかったです。
次は平打ち麺でいただきたいですなぁ〜!!

ごちそうさまでした!!

内食 / Cafeteria Lunch5

台風に飛ばされたらあかんので、外出せずに食堂でランチですぞぉ〜!!

Soba Noodles in Soup with Chicken and Leek
鶏南蛮そばと温玉。

Because a typhoon is approaching, I had lunch at the cafeteia of our institute.
I chose soba noodles in soup with chicken and leek, and a half-boiled egg.

2日目は駅そば / Soba Noodles at the Station5

会場になっているホテルのレストランが激混みだったので、最寄駅のそば屋でランチでしたなぁ〜!!

Duck Soba Noodles

にしん昆布巻きそば / Soba with Herring Rolled by Kelp5

Soba with Herring Rolled by Kelp
今日のランチは駅の『菜の花そば』にて、にしん昆布巻きそばでしたぞぉ〜!!

そんなに安くはないのですが(550円)鉄道系ICカードが使えるのが、この時期(ギャラ日前)ありがたい!!

この写真、にしんがひっくり返っとるやないか〜い!!
って、食べ始めてから気付きましたが、写真を撮り直すには手遅れでしたなぁ…
このもやもや感を払拭するために、近いうちにもっかい食べにいかにゃ〜なりませんなぁ〜

にしん昆布巻きそば / Soba with Herring Rolled by Kelp5

きのう、完売でありつけなかった、にしん昆布巻きそばをリベンジでいただきましたぞぉ〜!!

Soba with Herring Rolled by Kelp

年越しそば / Year-Crossing Soba Noodles5

濃いお年を〜!!

Year-Crossing Soba Noodles

そばにはニシンでしょ / Herring Soba5

吉野家のおそば屋さんがあるのですなぁ〜
って、オリナスのフードコートにある『そば処 吉野家』に行ってきましたなぁ〜

そばを自ら進んでいただくことはほとんどないのですが、ニシンそばは別格ですぞぉ〜
関西人なので、そばといえばニシンですなぁ〜

Herring Soba and Tuna Rice Bowl
ニシンそばだけでは小腹が空きそうなので、まぐろ丼とのセットでいただきましたなぁ〜

ごちそうさまでした

緑の野菜のネバネバそば / Sticky Soba with Green Vegetables5

聖地(ジム)へ行く直前に、肩車ごっこをしていたら、徐々に僧帽筋が痛くなってきましたなぁ…
寝違えたときみたいな、けったいな痛さ。
しゃ〜ないので、急きょ、脚のワークアウト(筋トレ)に変更。
木金と聖地に行けなかったので、本来は大腿四頭筋のみですが、ハムストリングスもしばいておきましたぞぉ〜
ちなみに、レッグプレスは350 kgに到達しましたなぁ〜

Sticky Soba with Green Vegetables
JR西船橋駅ナカの『彩花庵』にて、ワークアウト(筋トレ)後の緑の野菜のネバネバそば。

カレーは年に1,000回以上飲むのに対し、年に2回ほどしか飲まないそばですなぁ…
って、グリーンのは全部わさびかと思ったら違いましたわ。
やはり、マイわさびを持ち歩かないとあきまへんなぁ…

さて、日本のマイアミへGO

ざるそば / Zaru Soba4

日本のマイアミへ向かう電車が来るまで、だいぶ時間があったので、自ら進んで食べることは滅多にない、ざるそばを駅ナカでいただきましたなぁ〜

Zaru Soba

無論、年越しそばはカレーそばでございます5

Chicken Curry Soba Noodles with Prawn Tempra

Assorted Chinese Foods

ニシンそば / Herring Soba Noodles5

Herring Soba Noodles
乗り換えに少し時間があるので、JR西船橋駅駅ナカの「彩花庵」にて、ワークアウト後のカーボ&タンパク質補給。

雨宿りそば4

帰宅中、最寄り駅まで着いたところで、ゲリラ豪雨が

かさ持ってましたが、雨が強過ぎて濡れてしまいそうなので、駅ナカのそば屋さんで雨宿りですぞぉ〜

って、こういう機会がないと、そばなど食べませんからなぁ・・・

Duck Soba Noodle
タンパク質が多そうな鴨そばをチョイス。

おサイフケータイで払ったので、なんぼか忘れましたが・・・味は普通においしかった続きを読む

大根入りそば / Radish in Soba5

昨日のランチです。
東海村にある『そばもと』さんにて。

Soba with Radish大根入りそばの中盛り@750円。

Soba with Radish大根のシャキシャキ感が入り交じったそばは新鮮な感覚でおいしかったでんなぁ〜

今日はそばを食べにゃなりませんぞ!!5

明日は正月ですぞ

って、旧暦は12月31日がないんですな・・・今まで知りませんでした

ズズズズズ・・・3

今、テレビでそばをすする音の話題をやってますが・・・

西洋料理は食べるときにいろいろとマナーがありますが、そばも豪快にすする音を立てて食べないとマナー違反ということにしてほしいでんなぁ〜

ニッポンの文化ですからなぁ〜

着火剤 / Detonator4

Soba with Chicken and Wakame基礎代謝を上げるためには朝イチの炭水化物が重要ですが、今朝は、珍しくカレーではなく、『めとろ庵』の鶏わかめそば@370円をボコボコにしばいておきましたぞぉ〜

って、そばよりもうどんの方が脂質が低いんですが、どうも苦手ですなぁ・・・麺は細い方がいいですねぇ。
livedoor プロフィール

Dr. まっちょ。

筋トレ、カレー、マグロ、カリカチュア、バズが大好きな化学者です。


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