ハマるとつい徹底的になってしまうのは、研究者の性分でしょうなぁ・・・。

って、今夜も沖縄料理が食べたくなったので、ネットで検索し、南小岩にある『居酒や こだま』というお店に行ってきましたぞぉ〜

Orion Beer定番の?オリオンビール

お通しは、なます・・・ですかね??
お酢であえたもの。

Stewed Porkラフティ・・・豚の角煮です。

むちゃくちゃやわらかくて、口の中でとろけましたなぁ・・・絶品

Wheat Gluten Champuruふーちゃんぷるー。

毎晩同じものを食べてますが、やはりうまい

Fried Mozukuもずくの天ぷら。

塩をつけていただきます

Goyaゴーヤのおひたし。

独特の苦みがクセになりそうでんなぁ〜

Hirayachiヒラヤーチ。

韓国のチヂミみたいですが、これもおいしいですなぁ・・・どうやって作るんやろ??

Yushi Tofuゆし豆腐。

沖縄出張時にはおすすめされていながら食べる機会を逃したんですが、あっさり系で確かにおいしい

Fried Gurukun最後は、ぐるくんの唐揚げ。

骨ごとバリバリいただきましたぞぉ〜

このお店、島唄ライブもやってるそうなので、今度はその時に行きたいでんなぁ〜