今夜は、ポスドク時代からお世話になっている薬科大の先生と品川の『アウトバック』にて、念願の研究交流会を開催しました。

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『アウトバック』の定番、ブルーミン’オニオンですね・・・ものすごいボリュームなので、いつも完食に挑戦するのですが、今回もあと一歩のところで断念してしまいました。

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そして、メインディッシュ。340 gのサーロイン・ステーキです。
レアでおいしくいただきました