6f9bb812.jpg以前に、カレーには福神漬でもなく、らっきょでもなく、イチゴのショートケーキでしょうと書いたら、いろいろと物議を醸したようですが、これは決してむちゃくちゃな取り合わせではなく、両極端の味のものを食べることによって舌がリセットされ、お互いの味が引き立つのでかなりおすすめです。

生クリームには卵白が入ってますが、これは利き酒する人が、次のお酒にうつる前にゆでたまごを食べて、いったん舌をリセットするのに通ずるものがありますね。

銀座コージーコーナー
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